• 22. September 2018, 11:00 Uhr
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Die 'Koreanische Berberitze' (Berberis koreana) beginnt mit der Herbstfärbung ...

Bürgerreporter:in
Autor: Eugen Hermes
 aus Bochum
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Die Früchte bleiben bis tief in den Winter am Strauch, sind roh genießbar und durch den hohen Vitamin C - Gehalt besonders wertvoll.
Die vorhandene Säure lässt sich mildern, indem man die Beeren erst nach Frosteinwirkung erntet.
Bürgerreporter:in:

Eugen Hermes aus Bochum

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