Kochidee

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Ratgeber

Leckeres aus meiner Küche --- Hühnchensalat mit grünem Spargel

Hühnchensalat mit grünem Spargel, Ananas und Curry-Sahne-Joghurt-Sauce..... halbes gebratenes Hähnchen kleinschneiden, grünen Spargel in Stücke schneiden und in Öl kurz (halbweich) anbraten, Ananas in Stücken darüber ....(Champignon gehen auch gut dazu!) 1 Becher Joghurt, 2-3 EL Sahne, etwas Ananassaft, 2 El. Curry-Ketchup, Salz, Pfeffer, Paprika und viel Currypulver glatt gerührt (evtl. ein Schuss Kognac) und über den Salat geben ... durchziehen lassen .... Der Salat wird bei mir oft als...

  • Bayern
  • Rain
  • 04.05.15
  • 4
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