Grillsaison

Beiträge zum Thema Grillsaison

Ratgeber
Gegrillte Tomaten mit Mozarellafüllung sind eine leckere Beilage zu Fisch (Foto: Katja Woidtke)

Rezepttipp
Gefüllte Tomaten vom Grill mit Kräuter-Forelle

Bei uns kommen nicht nur Würstchen und Steaks auf den Grill, sondern auch vegetarische Alternativen. Zu einem echtem Leibgericht haben sich bei unseren letzten Grillpartys die mit Mozarella und Kräutern gefüllten Tomaten entwickelt. Statt Salat sind sie außerdem eine passende Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten. Aber Vorsicht! Bei zu viel Hitze verbrennen die roten Früchte ruckzuck. Also lieber bei indirekter Hitze grillen oder in einer kleinen Auflaufform mit etwas Olivenöl auf den Grill...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 26.05.16
  • 10
  • 7
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