Zwischen Sahnetorte und Stresshormon

Cortisol, die neue Kalorie - oder Warum Urlaub schlank macht

Also, ich muss euch jetzt mal was erzählen! Jahrelang hat man uns eingeredet, wir müssten Kalorien zählen. Stimmts?

Jede Scheibe Brot wurde kritisch beäugt, jedes Stück Kuchen innerlich verbucht und nach drei Kugeln Eis bekam man schon fast ein schlechtes Gewissen. Und jetzt? Jetzt lese ich überall etwas von Cortisol! Cortisol hier, Cortisol da. Das böse Stresshormon soll schuld sein, wenn sich das 'Cortisol-Bäuchlein' hartnäckig hält und die Waage Zahlen zeigt, die eigentlich nur verdreht sein können. Geht ja schnell - aus einer 6 wird eine 9 und umgekehrt! Auf jeden Fall bin ich da doch hellhörig geworden ...

... denn, der Urlaub liegt ja noch nicht so weit zurück. Und was habe ich dort gemacht? Na, das, wofür Urlaub schließlich da ist! Ich habe gefuttert! Leckeres Eis geschlubbert, köstlichsten Kuchen gegessen .. hier etwas Feines probiert und dort eine Kleinigkeit genascht, vor der Hauptmahlzeit. Und wenn es besonders gut schmeckte, gab es eben noch ein bisschen mehr. Schließlich war ich im Urlaub und nicht im Kaloriengefängnis! Ich habe weder jedes Stück Kuchen auf die Goldwaage gelegt noch beim Eisessen an meine Fettpölsterchen gedacht. Ich habe einfach genossen.

Und jetzt kommt's. Ich habe nicht zugenommen! Ja, was sagt man denn dazu? Sollte an dieser ganzen Cortisol-Geschichte tatsächlich etwas dran sein? Da quälen wir uns womöglich zu Hause mit Verzicht, zählen Kalorien, ärgern uns über jedes Gramm und machen uns schon beim Anblick einer Sahnetorte Gedanken über unsere Zukunft. Und im Urlaub? Da sitzen wir glücklich in der Sonne, schlecken unser Eis, essen ein Stück Kuchen und denken schon ans Abendessen … also an nichts Böses! Und siehe da .. hahaaaaaaaa .. sogar die Waage bleibt freundlich! :-))

Aber jetzt mal gute Butter bei die Fische - Cortisol ist tatsächlich ein wichtiges Stresshormon. Dauerstress kann unseren Schlaf, unseren Appetit und auch unser Gewicht beeinflussen. Nur zaubert uns ein niedrigerer Cortisolspiegel natürlich nicht automatisch die Pfunde weg.
Trotzdem frage ich mich - haben wir vielleicht ein bisschen verlernt, das Leben zu genießen, ohne ständig alles kontrollieren zu wollen? Immer aufpassen, immer verzichten, immer optimieren. Und wenn wir dann endlich Urlaub haben, müssen wir uns erst einmal davon erholen, dass wir uns zu Hause ständig alles verkneifen!
Also, ich bleibe dabei - mein Urlaub war jedenfalls ein voller Erfolg. Für die Seele ganz bestimmt, für den Bauch offenbar auch nicht gerade eine Katastrophe. Und wenn Cortisol tatsächlich die neue Kalorie ist, dann beantrage ich hiermit ganz offiziell die Anerkennung von Eis und Kuchen als Stressprävention!

Eine Frage hätte ich allerdings noch - 'wenn ich im Urlaub schlemmen darf, ohne zuzunehmen - zählt das dann als Erholung oder schon als medizinisches Wunder?'
Was meint ihr? Habt ihr auch schon festgestellt, dass man mit guter Laune, Genuss und ein bisschen weniger Alltagsstress manchmal besser fährt als mit ständigem Kalorienzählen?