W i s s e n s w e r t e s
Die 'Große Kapuzinerkresse' (Tropaeolum majus) ist in nahezu allen Pflanzenteilen essbar ...
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- hochgeladen von Eugen Hermes
Die enthaltenen Senfölglycoside verleihen ihr nicht nur den scharfen, kresseähnlichen Geschmack, sondern begründen auch die Verwendung in der Pflanzenheilkunde, da sie bakteriostatisch, virustatisch und antimykotisch wirken. - Quelle: Wikipedia
Bürgerreporter:in:Eugen Hermes aus Bochum |
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