Schmand

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Pudding-Schmand Birnenkuchen 12

Silvia B.
Silvia B. | Neusäß | am 13.10.2020 | 138 mal gelesen

Rezept Mürbeteig 250 g Mehl 80 g Zucker 1 Ei 125 g Butter 1 Prise Salz 1 TL Backpulver Füllung 1 Dose Birnen (820 ml Füllgewicht) 750 ml Flüssigkeit (Birnensaft + Milch) 80 g Zucker 2 P. Vanillepuddingpulver (74 g) 600 g Schmand 2 P. Vanillezucker Dekoschicht 70 g gehackte, geröstete Haselnüsse ggf. 1 EL Puderzucker 26er Springform Backzeit: 160 ° Umluft ca. 60 Minuten Hinweis: gut...

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Bisquitrolle mit Sahne-- Schmand-- Füllung!

Rüdiger Bayer
Rüdiger Bayer | Hamburg | am 22.11.2019 | 41 mal gelesen

Hamburg: Langbehnstraße | Schnappschuss

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Biskuitrolle zu Weihnachten, Lecker Lecker

Rüdiger Bayer
Rüdiger Bayer | Hamburg | am 28.12.2015 | 77 mal gelesen

Hamburg: Langbehnstraße | Zu Weihnachten Backe ich zusätzlich noch eine Biskuitrolle mit Schmand:: 2 Becher Schmand, mit Puderzucker PI mal Auge süßen, 1 Becher Sahne mit Sahnesteif Schlagen, alles vermengen , und auf den Biskuitboden verteilen, dann kommt noch Rote Grütze drauf, einrollen und fertig ist die Kiste, wie man einen Biskuit Backt brauche ich wohl nicht zu erzählen , ich glaube das kann doch wohl fasst jeder???

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Zitronen-Flottkuchen 41

Silke M.
Silke M. | Burgwedel | am 03.04.2015 | 441 mal gelesen

Zitronen-Flottkuchen Zutaten für den Teig: Saft und abgeriebene Schale von 1 Biozitrone 400 gr. Schmand 4 Eier 200 gr. Zucker 300 gr. Mehl 1 Tütchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Tütchen Backpulver Zutaten für den Guss: 175 gr. Butter 200 gr. Zucker 200 gr. Schmand Zutaten für die Zitronen: Saft von 2 Zitronen 300ml. Wasser 200 gr. Zucker 2 Biozitronen, heiß gewaschen und in dünne Scheiben...

Auberginen-Tarte a la Grit - aus dem Internet gesammelt

Brigitte Obermaier
Brigitte Obermaier | München | am 16.06.2014 | 198 mal gelesen

München: Marienplatz | Auberginen-Tarte a la Grit TEIG 250g Mehl 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Backpulver 125g Margarine 1 Ei Die Zutaten zu einem Mürbeteig verkneten und diesen in eine gefettete Springform (26 cm) verteilen, dabei einen kleinen Rand hochdrücken. BELAG: 2 Auberginen etwa 100 g schwarze Oliven ohne Stein 125g Schafskäse nach Belieben 4 kleingeschnittene Knoblauchzehen Die Auberginen in etwa 1cm dicke Scheiben...

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Mittsommer-Pfannkuchen-Röllchen 20

Kirsten Steuer
Kirsten Steuer | Pattensen | am 22.06.2013 | 2540 mal gelesen

Wie fast immer hat auch dieses abgewandelte Rezept eine Geschichte. Als meine allerliebste Kollegin Moni sich in die Altersrente verabschiedete, brachte sie als Buffet allerlei leckere Speisen mit. Unter anderem waren gefüllte Pfannkuchen dabei, die ihre Schwiegertochter gefertigt hatte. Diese Pfannkuchen waren mit Merrettich-Sahne und Lachs gefüllt, gerollt und in Mundhappen geschnitten. Die Idee fand ich klasse. Nun mag...

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Fantaschnitten 8

Claudia Wagener
Claudia Wagener | Sehnde | am 20.03.2011 | 1783 mal gelesen

Dieser Schmandkuchen ist ein einfacher aber leckerer Blechkuchen.Man kann ihn gut auf dem Blech zu Kindergarten- und Schulveranstaltungen transportieren oder auch seinen Arbeitskollegen eine Freude machen. Für festliche Anlässe serviert man ihn auf einer Kuchenplatte. Zutaten für den Teig: 4 Eier 250g Zucker 1P.Vanillezucker 125 ml Speiseöl 150 ml Fanta o. ähnl.Limonade 250g Mehl 3 Tl Backpulver Zutaten für den...

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Niddener Zander - ein Rezept, welches auf der Kurischen Nehrung (Litauen) zubereitet wird

Doris Seifert
Doris Seifert | Naumburg (Saale) | am 05.05.2010 | 1078 mal gelesen

Vor kurzen sah ich eine Dokumentation über die Kurische Nehrung im Fernsehen. Diese Landschaft ist einfach hinreißend, faszinierend und einzigartig. Hier enstand einst die Künstlerkolonie Nidden, ein Paradies für Maler. Auch der Nobelpreisträger Thomas Mann hatte hier sein Sommerdomizil. Im Filmbeitrag wurde von einer einheimischen Famlie ein Zandergericht gekocht. Das sah so lecker aus und war einfach in der...

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Windbeuteltorte mit Erdbeeren 31

Corinna Matthes
Corinna Matthes | Gersthofen | am 23.06.2009 | 18496 mal gelesen

Zutaten: 1 Tortenboden aus Biskuit (Rührteig geht auch oder selber backen) 2 Eßl. Erdbeermarmelade 2 Becher süße Sahne 2 Becher Schmand 5 Eßl. Gelierzucker 750 g Erdbeeren 1 Tortenguß, rot 1 Packung Mini-Windbeutel ,TK Zubereitung: Den Biskuitboden mit der Erdbeermarmelade bestreichen und um den Boden einen Tortenring legen. Die Sahne mit dem Gelierzucker steif schlagen. Den Schmand und 2/3 der...

Schnelles Dessert

Gerda Landherr
Gerda Landherr | Neusäß | am 26.04.2008 | 428 mal gelesen

Zutaten: 1Glas Sauerkirschen 1Dose Pfirsich 1Becher Schmand 250gQuark,40% 4Tüten Vanillezucker 250gSahne. etwas braunen Zucker Die Sauerkirschen abtropfen lassen. Die Pfirsiche ebenfals abtropfen lassen und in Stücke schneiden.Schmand,Quark und 3 Tüten Vanillezucker miteinander verrühren.Die Sahne mit einer Tüte Vanillezucker steif schlagen.Nun alles schichtweise in eine Glasschale füllen:...

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Schmandkuchen (Blech) 6

Corinna Matthes
Corinna Matthes | Gersthofen | am 04.04.2008 | 3018 mal gelesen

Schnell zubereitet und sooo lecker ;-)