Advent

Zwar ist es bis zum 1. Advent noch zwei Wochen hin, aber heute packte mich schon einmal die Backwut. Das köstliche Rezept mit den Haselnuss-Sternen habe ich anschließend aufgeschrieben und auch ein paar Bilder dazugestellt. Gutes Gelingen und guten Appetit. Haselnuss-Sterne - eine kleine Köstlichkeit Für den Knetteig: 350 g Weizenmehl 1/2 Teelöffel Backpulver 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 3 Eigelb 200 g weiche Butter oder Margarine Für die Eiweißmasse: 3 Eiweiß 150 g Puderzucker 100...

Es ist zwar erst in zwei Wochen der 1. Advent, aber die Krumbacher Geschäftswelt rüstet jetzt schon vor. Wenn auch noch nicht überall die Lichter brennen, so sind sie bereits montiert, und manchmal braucht man eine sehr lange Leiter um alle diese Glühbirnen anzubringen.

Mein Mann mag es eben mit Schokolade, darum habe ich das Rezept Schokostäubchen auch ausprobiert. Schokostäubchen hier nun das Rezept: 150g Butter oder Margarine 120g gesiebter Puderzucker 2 Päckchen Vanillin-Zucker 1 Ei (Größe M) 70g Weizenmehl 2 Päckchen Gala Pudding-Pulver Schokoladen-Geschmack 1 Messerspitze Backpulver 2 Packungen Schokotröpfen (je 75g) Erst die Butter oder Margarine schaumig schlagen, dann den gesiebten Puderzucker nach und nach unterrühren, wenn Masse schaumig ist kommt...

Rote Bäckchen habe ich gebacken, weil ich die noch nicht kannte. Dachte, die bringen mal Farbe auf den Weihnachtsteller, Farbstoff habe ich keinen gebraucht!! Von den Nougatstangen gestern blieben 3 Eiweiß über und heute nochmal eins. 4Eiweiß und noch ein bisschen mehr ergab dann eine doppelte Portion Mandelmakronen und ich musste nichts wegwerfen :-)) Nun das Rezept von den Roten Bäckchen: 100g Orangeat - das dann fein hacken ca 70g Johannisbeergelee für die Bäckchen :-) Für den Biskuitteig: 1...

Der Freund meiner Tochter schwärmt so von Nougatstange, dies Rezept kannte ich bis jetzt noch nicht. Nachdem ich mich aber dieses Jahr auf Backtour begebe - fand ich ein Rezept und habe sie gestern gebacken - heute noch verschönt und fotografiert, damit ihr auch was davon habt :-)) Hier nun das Rezept der Nougatstangen: Zutaten für den Rührteig: 225g Butter oder Margarine 100g gesiebter Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Msp. Zimt 3 Eigelb 200g Weizenmehl 40g Kakaopulver 1 TL Backpulver...

Einfach in der Zubereitung und so lecker, als kämen sie frisch vom Weihnachtsmarkt. Zimtmandeln 200g ungeschälte Mandeln mit 4 Esslöffel braunen Zucker und 4 Esslöffel Amaretto mischen. 2 Min. bei 600 Watt in die Mikrowelle, umrühren und nochmals 2 Min. in die Mikrowelle (nicht abdecken). Nochmals mit 2 Esslöffel braunem Zucker und 1 Teelöffel Zimt mischen Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech ausbreiten und erkalten lassen. Die schmecken wie frisch vom Weihnachtsmarkt ;-)

Einfach lecker ;-) Rezept von Rita Herrmann Kartoffel - Lebkuchen Zutaten: 6 Eier 600g Zucker 200g Mehl 100g Schokostreusel 1P. Zitronat (fein zerkleinert) 1P. Orangeat 2 Teel. Zimt 2 Teel. Nelkenpulver 500g gemahlene Nüsse oder Mandeln oder Walnüsse 3P. Backpulver 700g gekochte mehlige Kartoffeln (durch eine Presse gedrückt) Zubereitung: Eier und Zucker schaumig rühren. Die anderen Zutaten mischen und nach und nach einrühren. Am Schluss die durchgepressten Kartoffeln unter den Teig heben. Auf...

Hier ein paar Dekorationsvorschläge für den Advent

Liebe myheimat-Bürgerreporter, der Advent naht schon mit riesigen Schritten. Bald schon packt so manchen die Lust, Plätzchen zu backen, und so manchem bricht jetzt schon der Schweiß aus beim Überlegen, was er seiner/m Liebsten wohl zu Weihnachten schenken kann, wo und wann man dieses Jahr den schönsten Christbaum ergattert und welches Rezept für die Weihnachtsgans das richtige ist ... Um so manchem myheimat-Leser beim vorweihnachtlichen Stress-Abbau zu helfen, suchen wir daher ab sofort die...

Mein Mann wünschte sich Lebkuchen, er mag gerne, wenn viele Nüsse im Teig sind. So machte ich mich auf die Suche nach einem passenden Rezept, das ich dann an euch weitergebe, denn ihr habt ja kaum die Chance hier mal zu probieren :-)) Zutaten: 6 Eier 500g brauner Zucker 500g gemahlene Haselnüsse 100g sehr fein gemahlenes Orangenat 100g sehr fein gemahlenes Zitronat 1 EL Kakao 2 EL Mehl 1/2 Päckchen Lebkuchengewürz runde Oblaten wer mag noch Schokoglasur oder Glasur nach Wunsch Wer mag, kann...

Die "Winterküche" soll in der Regel vitaminreich, gesund, aber auch "herzhaft" sein. Was eignet sich hier besser dazu, als der gute alte Römertopf oder gar eine "Tajine"! Diese stammt ursprünglich aus Marokko und ähnelt dem Römertopf. Der Vorteil beider Töpfe ist, dass durch fettfreies(armes) Garen eine magenschonende Zubereitung möglich ist. Die Vitamine bleiben dabei weitgehend erhalten. Dies gilt natürlich hauptsächlich für reine Gemüsegerichte. Natürlich sind bei Füllung dieser Töpfe, auch...

….der Berufsfachschule für Musik des Bezirks Schwaben. Denn die Zeit rast und bevor wir uns umschauen sind wir in der staden Zeit wieder gelandet. Wie jedes Jahr, veranstaltet die Berufsfachschule für Musik des Bezirks Schwaben in Krumbach auch dieses Jahr wieder am 1. Adventssonntag, den 2. Dezember ihr Adventskonzert in der Maria – Hilf Kirche in Krumbach. Der große Chor der BFSM so wie Solisten, Vokal – und Instrumentalensambles werden wieder traditionelle so wie auch modern gestaltete...

Genau richtig für diese Jahreszeit .... schmeckt lecker und tut der Seele gut ;-) Äpfel, soviel gebraucht werden (Boskop, Jona-Gold, Cox Orange, Elster) verschiedene Sorten Nüsse (Erdnüsse, Walnüsse, Mandeln usw.) Rosinen Vanillesoße Das Kerngehäuse der Äpfel entfernen und bei 200-225° C ca. 30-45 Min. im Backofen garen. Die fertiggegarten Äpfel mit gemischten Nüssen und den Rosinen füllen. Dazu reicht man Vanillesoße. *lecker*

Ein abendlicher Spaziergang durch das adventliche Neusäß läßt einen schier erstaunen. Viele Häuser festlich beleuchtet. Mit vielfach bunten elektrischen Kerzen. Sehr oft phantasievoll. Hier eine kleine Auswahl aus meinen Bildern

Bald ist man wieder mitten drin im "Adentsstress" und manchmal gerät er ganz in den Hintergrund, der eigentliche Sinn dieser Zeit . . . bald ist er wieder da, der Advent, doch, ob die stade Zeit überhaupt noch jemand kennt? da rasen die Menschen durch die Weihnachtszeit, kein Stress, kein Weg ist ihnen da zu weit; kaufen, ackern, rennen, Weihnachtspläne schmieden, ist das wirklich Sinn dieser Zeit, ihr Lieben? statt ruhig zu werden, über vieles nachzudenken, lassen sich die Leute zu Stress und...