Die Früchte des 'Jap. Blumenhartriegels' (Cornus kousa) sind zwar essbar, aber über den Geschmack lässt sich streiten ...

- Erst durch Erhitzen zerfällt die harte Schale und die Früchte können zur Herstellung von Marmelade oder Likör verwendet werden.
- hochgeladen von Eugen Hermes
Bürgerreporter:in:Eugen Hermes aus Bochum |
Also, wir haben so einen Prachtbaum.
Jedes Jahr viele Blüten und viele Früchte.
Und, wir haben auch schon Marmelade daraus gemacht.
Schmeckt - ist aber nicht besonders ausdrucksstark.