Currywurst mit Pommes und Mayo, bitte.
- hochgeladen von Hildegard Grygierek
Hast du auch genug von Schreckensmeldungen. Ich auch.
Es gibt schließlich auch noch andere, die im wahrsten Sinne des Wortes auf den Magen schlagen können.
Die Fritte zum Beispiel.
Knusprig frisch aus der Fritteuse, ein Gedicht. Auch vom Blech ist das Kartoffelstäbchen ein Genuss.
Somit bleibt die Fritte die beliebteste und populärste Beilage - und das wird sie wohl auch immer bleiben.
Aber will ich hier nicht um die heiße Fritte reden. Glycidamid heißt der krebsauflösende Stoff, der ab 120 ° aufwärts den Traum von Pommes und Chips zum Alptraum werden lässt und ab 180 ° in einer Katastrophe endet. Dann entstehen nämlich deutlich größere Mengen von Acrylamid. In Verbindung mit dem schädlichen Glycidamid gelangt damit reichlich Dynamit in den Magen, was zur Folge hat, dass im Verdauungstrakt hochexplosive Gase entsteh´n.
Ja und - damit kann man leben - aber ohne Pommes mit allem PipaPo lebt man speziell hier im Revier voll am Leben vorbei.
Bürgerreporter:in:Hildegard Grygierek aus Bochum |
Die einzig wahre und richtige Currywurst kommt gibt es ja hier bei uns. Im Pott gibt es ja nur Bratwurst mit Ketchup. Nicht schlecht aber nicht vergleichbar. Und vernünftige Pommes kommen natürlich aus der Fritteuse und nicht vom Backblech. 😋