Pasta

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Katjas Rezepte: Basilikum-Pesto 8

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 07.11.2018 | 356 mal gelesen

Pesto kommt bei uns gerne frisch gemacht auf den Teller. In unserer Version werden neben frischem Basilikum Mandeln statt Pinienkerne verarbeitet. Das schmeckt mindestens genauso gut, ist aber kostengünstiger. Das Pesto schmeckt übrigens auch als Brotaufstrich oder zu Fleisch super und ist ein leckeres Gastgeschenk, das sich ganz schnell zubereiten lässt. Wir genießen es am liebsten zu Spaghetti. Viel Spaß beim Kochen und...

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Spaghetti mit Avocado-Pesto 5

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 01.09.2018 | 481 mal gelesen

Avocados stecken voller nahrhafter Inhaltsstoffe und sind wegen des hohen Anteiles an ungesättigten Fettsäuren nicht nur bei Vegetariern und Veganern beliebt. Wir haben Avocado mit Kräutern und Nudeln kombiniert - auf den Tisch kam ein leckeres Pasta-Gericht. Zutaten: 2 Avocados 2 Knoblauchzehen 100g Basilikum (frisch) Saft einer ausgedrückten Zitrone 100g Parmesan 4-5 EL Olivenöl Salz weißer...

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L'Osteria öffnet Ende August am Kennedyplatz

Christian Bendig
Christian Bendig | Essen | am 02.08.2018 | 81 mal gelesen

Bis vor einigen Monaten noch "so geht Bank heute" und bald schon "beste beste Pizza & Pasta d'Amore". In den ehemaligen Räumlichkeiten der Targo Bank laufen die Umbauten des Restaurantkonzeptes L'Osteria bereits auf Hochtouren. Ab dem 31. August werden die legendären 45cm großen Pizzen, Pasta aus der hauseigenen Manufaktur, knackige Salate und feine Dolci serviert. Damit wagt sich das preisgekrönte Restaurantkonzept, das...

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Die Bloggerszene steht in Hannover auf L'Osteria

Christian Bendig
Christian Bendig | Hannover-Mitte | am 25.07.2018 | 134 mal gelesen

Hinter einem 380 Grad heißen Pizzaofen zu stehen ist auch für einen Profi-Pizzabäcker bei 35 Grad Außentemperatur keine Freude. Hinter einem Pizzateller, gefüllt mit einer im Durchmesser 45 Zentimeter messenden Pizza da schon eher. Nachdem L'Osteria-Betreiber und Joint-Venture-Partner Jan Hausen (er betreibt die Restaurants der Marke neben Hannover auch in Braunschweig, Kassel und Göttingen) die Bloggerszene in den letzten...

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L'Osteria erobert nun auch Jena - Grand Opening für Ende August geplant

Christian Bendig
Christian Bendig | Jena | am 26.06.2018 | 523 mal gelesen

Das 1999 von Friedemann Findeis und Klaus Rader in Nürnberg gegründete und mittlerweile vielfach prämierte Gastronomie-Konzept "L'Osteria" erobert nun auch Jena. Regional Manager Hans-Benedikt Barthe (links im Bild), der u.a. für die Restaurants in Thüringen und Sachsen verantwortlich ist, koordiniert zur Zeit die Großbaustelle im Leutragraben 1 in der Innenstadt von Jena. Ende August eröffnet dort der mittlerweile 94....

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Pasta, Pesto, Parmesan 4

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 21.10.2017 | 50 mal gelesen

Schnappschuss

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Für Sie getestet: One Pot Pasta - schnelle Nudelgerichte aus einem Topf!

Bücherei Sankt Ägidius Neusäß
Bücherei Sankt Ägidius Neusäß | Neusäß | am 14.06.2017 | 38 mal gelesen

Neusäß: Öffentliche Bücherei Sankt Ägidius | One Pot Pasta ist ein schnelles Pastagericht frei nach der US-amerikanischen Fernsehköchin Martha Stewart. Das Konzept: Wir kochen alles im selben Topf zur selben Zeit: Die rohen Nudeln hineingeben, das Gemüse, die Gewürze, das Öl, und alles zusammen garen lassen. Die Nudeln ziehen wie in einer Brühe. Kurz abgießen, und man hat ein tolles Nudelgericht voller Aroma, einfach und ohne Aufwand. Die Rezepte: Tagliatelle...

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Spaghetti mit vegetarischer Bolo zum Weltnudeltag 9

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 25.10.2016 | 320 mal gelesen

Seit 1995 ist am 25.10. Weltnudeltag. Und da wir große Nudelfans sind, kamen heute auch bei uns die leckeren Teigwaren auf den Teller - begleitet von einer kunterbunten und vegetarischen Bolo. Die schmeckt nicht nur prima, sondern ist auch noch gesund und zeigt wunderbar, dass eine Bolo auch ohne Fleischeinlage super lecker sein kann. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! Zutaten (4 Personen): 1 Scheibe...

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Pasta mit Ziegenkäse und grünem Spargel - einfach himmlisch! 7

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 04.05.2015 | 634 mal gelesen

Eigentlich sollte der grüne Spargel gestern bei uns auf den Grill. Aber manchmal kommt es anders als geplant und es entstehen bei der Resteverwertung besonders leckere Rezepte. Gerade Saucen für Pasta können immer wieder delikat variiert werden. In meinem Lieblingsrestaurant in der Steintormasch steht z.B. ein Pastagericht mit grünem Spargel und Parmesanbutter auf der Karte, dass bei jedem Genuss meine Geschmacksknospen...

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Crossover: Orient trifft auf Pasta 5

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 08.01.2015 | 400 mal gelesen

Ich liebe es, beim Kochen zu experimentieren, ich liebe die orientalische Küche und ich liebe Pasta. Was lag also näher, als den Orient auf Pasta treffen zu lassen? Minze gehört zu einer der Zutaten, die aus der orientalischen Küche nicht wegzudenken ist. Und Minze muss bei uns durchaus nicht immer nur als Tee serviert werden. Hier trifft sie auf feurige Peperoni und Knoblauch. Viele weitere Gewürze und Kräuter geben...

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PASTA . . . . 13

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 28.11.2014 | 131 mal gelesen

Lünen: Mitte | ....oder, mit Essen spielt man nicht!

Spaghettini mit Zucchini und Garnelen 1

Jürgen Löhr
Jürgen Löhr | Burgdorf | am 25.05.2014 | 112 mal gelesen

Spaghettini mit Zucchini und Garnelen aus: Rezepte von Jürgen Löhr aus Burgdorf 4-6 Garnelen pro Person 250 g Spaghettini 2 bis 3 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl zum Braten 1 bis 2 mittelgroße Zucchini 1 frische, rote Chili-Schote (Peperoncini) 1 frischer Rosmarinzweig Zucker Salz 1 EL gekörnte Hühnerbrühe 1 Glas trockener Weißwein 150 ml heißes,...

Vhs Königsbrunn: Italienische Saucen für Pasta

Joachim Meyer
Joachim Meyer | Königsbrunn | am 13.04.2014 | 50 mal gelesen

Königsbrunn: Via-Claudia-Realschule | Hier lernen sie sechs verschiede Gerichte mit Vorspeise und Salatplatte.

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Kulinarische Genüsse an der Volkshochschule Oberhaching

Renate Fuchs, vhs Oberhaching
Renate Fuchs, vhs Oberhaching | Oberhaching | am 11.03.2014 | 112 mal gelesen

Oberhaching: Mittelschule | Für alle, die gerne essen und trinken hat die Volkshochschule Oberhaching einige geschmackvolle Angebote im aktuellen Frühjahrs-Sommersemester-Programm. Im „Weingenuss-Aufbauseminar“ mit der Weinakademikerin und Sommelière Irene Horbelt stehen die Themen Weinqualität, Lagerung, Weinverschlüsse, Weinzubehör, Serviertemperaturen und Preisgestaltung im Mittelpunkt. Natürlich wird die Theorie genüsslich durch die Praxis...

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Rezepttipp: Lachsfilet küsst fruchtige Orangensauce 19

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 10.01.2014 | 4467 mal gelesen

Wer sagt eigentlich, dass Fischgerichte nur klassisch zubereitet super lecker sind? Ich habe heute in der Küche experimentiert und unserem Lachsfilet eine besonders fruchtige Note verpasst nach dem Motto: "Ran an die Orangen!" Noch ein paar orientalische Gewürze dazu und ab in den Ofen. Trotz Sahnesauce ist dieses Rezept ein fruchtig, leichtes Gericht, das auch bei trübem Winterwetter garantiert Lust auf Sommer, Sonne, Strand...

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Rezepttipp: Katjas kunterbunter Nudelsalat ohne Mayo 35

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 13.08.2013 | 874 mal gelesen

Kartoffel- und Nudelsalate sind durch eine Sauce aus Mayo meist kalorienreich und wuchtig. Wer aber auf die leckere Pasta bei der nächsten Grillparty auf keinen Fall verzichten möchte, wird mit diesem kunterbunten Nudelsalat sicher nicht nur den Nachwuchs begeistern. Durch jede Menge frischer Kräuter und viel frischem Gemüse steckt er voller Vitamine. Wir haben die Zutaten zum Teil im eigenen Garten geerntet oder frisch vom...

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NUDELN 8

Martina Köhler
Martina Köhler | Göhren | am 07.12.2012 | 237 mal gelesen

Heute wurde bei mir "rumgenudelt" ! Gestern kam meine bestellte Nudelmaschine hier an und musste natürlich ausprobiert werden... Zum Mittag gab es "Lasagne Bolognese". Für morgen wurden Suppennudeln durch die Walze gedreht und für meine Freundin gibt es zu Weihnachten"Trüffelnudeln" . Wenn sie getrocknet sind , werden sie nett verpackt und kommen von Herzen ! Nudelmaschinen braucht man nicht unbedingt, aber selbstgemachte...

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Mein Parkplatz war heute im QS besetzt...

Brigitte Köhnlein
Brigitte Köhnlein | Königsbrunn | am 17.05.2012 | 278 mal gelesen

Königsbrunn: QS | Nett wars, das Vatertagsgrillen im bzw. vor dem QS. Leckere Steaks und Salciccia gabs. Witzig fand ich den Oldie vor der Tür, der sozusagen als Bierspender fungierte. Aufgrund des regen Besuchs der Gäste legen Madja Cavalcanti-Auer und Alberto Caravetta, die Wirtsleute des QS nochmal eins drauf und wiederholen das Grillfest mit Bier vom Faß am kommenden Samstag, den 19.05.12. Ab 16 Uhr gibts dann wieder Leckeres vom Grill...

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Der Preis ist heiß - lustigerweise auch fürs Essen im QS

Brigitte Köhnlein
Brigitte Köhnlein | Königsbrunn | am 01.04.2012 | 560 mal gelesen

Königsbrunn: QS | Tja, wer nicht spart, der nicht gewinnt - oder so ähnlich... Ich war letztens wiedermal im Quattro Stagioni, kurz "QS" auf eine leckere Pizza. Bei meiner Bestellung unterbreitete man mir das Angebot, doch um den Preis meiner Pizza zu würfeln. Ja wirklich, ich sollte gegen den Wirt um den Preis meines Essens würfeln. Fand ich witzig - gesagt getan und prompt war mir das Glück hold und ich würfelte eine 5, der Wirt nur eine 2....

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Penne mit Zucchini und Fetta 26

ELVIRA MOGA
ELVIRA MOGA | Königsbrunn | am 08.02.2012 | 450 mal gelesen

2-3 Zucchini in Scheiben schneiden. In der Pfanne in etwas Öl, beidseits anbraten. Beiseite stellen. Eine rote Paprikaschote in Stücke schneiden. Ebenso in Öl anbraten. Beiseite stellen. Die Pasta kochen, abtropfen lassen und mit den Zucchini, mit dem Paprika und ein in Würfel geschnittenem Stück Fetakäse, vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt lecker.

Evino – Café- Bar-Lounge

Themenradar Baden-Württemberg
Themenradar Baden-Württemberg | Aalen | am 27.09.2011 | 962 mal gelesen

gefunden auf Schwäbische Post - Aalen (Artikel lesen) Aalen: In der Alten Post, am Bahnhof in Aalen, gibt es eine neue Chill-Out Zone. Im neuen Café „Evino“ dreht sich auf rund 250 Quadratmetern alles um den Genuss. Täglich gibt es von 7 bis 11 Uhr Frühstück und von 12 bis 16 Uhr Mittagstisch. Pasta, ofenfrische Bruschetta und Pizza. Ab 19 Uhr soll dann im Café stilvolle Lounge-Atmosphäre die Gäste verzaubern. Einmal im Monat...

Nach einem Jahr ist das "manin" fertig

Themenradar Saarland
Themenradar Saarland | Sankt Wendel | am 28.05.2011 | 808 mal gelesen

gefunden auf saarbruecker-zeitung.de (Artikel lesen) Sankt Wendel: St. Wendel. "Die neue gestaltete obere Etage ist das Highlight im manin Pasta und Grill", erklärt Inhaber Peter Körner stolz. "Dort oben gibt es einen großen Veranstaltungsraum und eine Terrasse mit tollem Blick über den Schlossplatz." Davon konnten sich die ersten Gäste bei der Vor-Eröffnung am Donnerstag selbst überzeugen

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Kochblog - die Erste! Frühlings-Pasta 1

Juliane Müller
Juliane Müller | München | am 01.04.2011 | 1067 mal gelesen

Heute startet mein erster Eintrag mit „Julie’s Kochblog“. Warum auf Myheimat? Am liebsten koche ich Gerichte aus meiner Heimatstadt München – aber natürlich nicht nur bayerisch. Was wird hier passieren: Ich koche für euch! Naja, natürlich in erster Linie für meine Esser aber natürlich könnt ihr dann hier sehen, was ich so ausprobiert habe. Aber ich will euch hier auch zeigen, was man alles so für schöne Gerichte in...

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Street-Dance und Fressorgien in der Eichenkreuzburg

Schreberjugend Hannover e.V.
Schreberjugend Hannover e.V. | Wedemark | am 24.03.2011 | 290 mal gelesen

Wedemark: Eichenkreuzburg | Street-Dance-Projekt und Fressorgien in der Burg Noch Plätze frei! Ein tolles Wochenende für alle Tanzwütigen im Alter von 7 – 15 Jahre. Denn vom 01. bis 3. April trainieren wieder die „Tanzmäuse“ der Schreberjugend in der Eichenkreuzburg bei Bissendorf. Die Tanzmäuse wurden bekannt durch ihre Auftritte, z.B. bei den Benefizspielen "Oliver Pocher vs Per Mertesacker". AuftrAn diesem Wochenende können auch Nichtmitglieder...

Nach Brand im Keller boomt das neue "Einstein" wieder

Themenradar Schleswig-Holstein
Themenradar Schleswig-Holstein | Sylt-Ost | am 09.03.2011 | 919 mal gelesen

gefunden auf shz.de: Nachrichten (Artikel lesen) Sylt-Ost: "Wir setzen auf Pizza, Pasta und Steaks - und darauf, dass wir auch zukünftig alle Ligaspiele des...