Nutella - Rezept: Nutellakuchen
Wer kennts und liebts nicht? Nutella - Unser Lieblingsaufstrich. Mit Nutella kann man noch soviel mehr machen: Deswegen hier einmal eines meiner Lieblingsrezepte: Der Nutellakuchen Zutaten: 350 g Mehl 4 Ei(er) 200 g Zucker 200 g Butter oder Margarine 200 g Nutella 180 ml Milch ½ Pck. Backpulver Fett für die Form Puderzucker zum Bestäuben (alternativ Kuvertüre zum Bestreichen) So gehts: Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren, die Eier dazu geben. Mehl, Backpulver, Nutella und Mich...
Buttercremetorte - schnell zubereitet
Man kaufe einen dreigeteilten Biskuitboden. Selberbacken geht natürlich auch :-) Zutaten für die Buttercreme: 1 Liter Milch 2 Pck. Puddingpulver, Vanille 10 EL Zucker 500 g Butter 1/2 Glas Marmelade (Sorte nach Geschmack), zum Bestreichen 1 Pck.Mandelblättchen Schokokaffeebohnen oder Belegkirschen, zum Verzieren Herstellen der Buttercreme: Aus der Milch, dem Puddingpulver und dem Zucker einen Pudding kochen. Den Pudding kalt werden lassen. Damit sich keine Haut bildet einfach den noch heißen...
Schneebälle
Schneebälle Zutaten für einen Biskuitteig: 7 Eier 5 Esslöffel kaltes Wasser 250 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 200 g Mehl ½ Teelöffel Backpulver 50 g gemahlene Mandeln Die Eier trennen und in seperate Schüsseln geben. Das Eiweiß steif schlagen. Zu dem Eigelb das kalte Wasser, den Zucker und den Vanillezucker geben und alles schaumig rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. In der Zwischenzeit den Backofen auf 180 Grad (Umluft 170 Grad) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier...
Quark- Krapfen
60g Hefe 1/2l Milch 1 Teel. Zucker, - vermengen, glatt rühren und gehen lassen (Hefevorteig) ----------------------------------------------------------------------------------------- 75g Butter 75g Zucker 4 Eier, - schaumig rühren ----------------------------------------------------------------------------------------- 175g Speisequark 1Pr Salz 500g Mehl, gesiebt, - unter die Schaummasse ziehen, mit dem Hefevorteig mischen und alles kneten....
Kartoffelkuchen
500 g Pellkartoffeln (vom Vortag) 200 g Mehl 50 g Mandeln, gemahlen 150 g Butter 100 g Butter, zum Bestreichen 3 Eier 2 EL Zucker 1 Tasse Rosinen 50 ml süße Sahne 1 Backpulver Zimt - Zuckergemisch Aus den gepressten Pellkartoffeln, dem Mehl, den Rosinen, den Mandeln, dem Backpulver, 150 g Butter, den Eiern , dem Zucker und der Sahne einen glatten Teig rühren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und mit 50 g zerlassener Butter bestreichen. Im vorgeheizten Herd bei 225 ° C ca. 25...
Schmandkuchen (Blech)
Schnell zubereitet und sooo lecker ;-) Zutaten: 150g Quark 6 Eßl. Milch 6 Eßl. Öl 100g Zucker 1p. Vanillezucker 300g Mehl 1 P. Backpulver Für den Belag: 1 l. Milch 3 P. Vanillepudding 2 Becher Schmand Zucker zu Bestreuen Alles zu einem Teig verrühren. Von 1l. Milch und 3 P. Vanillepudding einen Pudding kochen und auf den Teig streichen. Bei 200 Grad, ca. eine halbe Stunde backen. Nach dem Backen 2 Becher Schmand auf dem Kuchen verteilen und mit Zucker bestreuen.
Iglukuchen
Wie aus einem langweiligen Kuchen ein tolles Iglu entsteht... ... so wirds ein Iglukuchen ZUTATEN: 1 Gugelhupfkuchen 1Pck. Marchmellows 1 Eiweiß 120g Puderzucker 1-2 EL Zitronensaft Plätzchen (Pinguine, Elch, Schneeflocken…) ZUBEREITUNG: 1. Einen Gugelhupf backen mit Deinem Lieblingsrezept. 2. Eiweiß steif mit dem Zitronensaft steif schlagen. Dann nach und nach den Puderzucker einrieseln lassen und weiterschlagen, bis die Masse ganz fest ist. Mit dem „Puderzuckerkleber“ die Marchmellows am...
Cinnamon Brownies oder zu Deutsch "Zimt-Braune"
Ein absolut schmackhaftes amerikanisches Gebäck, welches durch den Zimt wie Weihnachten riecht und schmeckt. Zutaten: 200 g Schokolade, Zartbitter (möglichst viel Kakaoanteil!) 200 g Butter 4 Ei(er) 250 g Zucker 1 TL Zimt 160 g Mehl 30 g Kakaopulver, ungesüßt 3 EL Butter, für das Brownie-Frosting und 3 EL Kakaopulver 1 Pck. Vanillinzucker 125 g Puderzucker 1 EL Milch Zubereitung Für den Teig Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen. Die Eier mit dem Zucker cremig...
Geburtstagskuchen für alle myheimat-Leser
Heute, welch ein Schreck, die „4“ mit samt der „9“ ist weg! Die „5“ nun an erster Stelle steht, da sieht man, wie die Zeit vergeht.
Schokoladentorte
Gut 1-2 Tage vorher herzustellen, schmeckt besonders lecker, wenn sie durchgezogen ist. Schokoladentorte 150 g Butter 260 g Zucker 40 g Kakao 5 Eier, getrennt 90 g Nüsse 90 g Mehl 1 gehäufter Tel. Backpulver Butter schaumig rühren, Eigelb, Kakao u. die Hälfte des Zuckers zugeben. Eiklar zu Schnee schlagen und mit dem restlichen Zucker untermischen. Mehl und Nüsse unter den Teig heben. Eine gute 1/2 Stunde bei 200° C backen. Nach dem Auskühlen mit dem Messer soviel vom Teig herausnehmen, dass...
Kaffeenachmittag mit dem Musikverein Batzenhofen,
Der Musikverein Batzenhofen lädt ein... ..am 1. April 2007 veranstaltet der Musikverein Batzenhofen den alljährlichen Kaffeenachmittag in der Mehrzweckhalle Batzenhofen. Geboten ist ein großes Kuchen- und Tortenbüffet und flotte musikalische Unterhaltung mit dem Musikverein Batzenhofen, sowie der Schülerkapelle Batzenhofen- Hirblingen- Gablingen. Das gesellige Beisammensein startet ab 14 Uhr in der Mehrzweckhalle Batzenhofen. Wir freuen und auf Ihr zahlreiches Erscheinen.