Erster Oster-Brunch in Friedberg
- Oster-Brunch
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Warum also nicht die Angehörigen und Freunde am Ostersonntag zum "Familienfest" einladen?
Am Ostersonntag 08.04. 2007 fand zum ersten Mal ein Osterbrunch im Seniorenheim der Arbeiterwohlfahrt Friedberg statt. Ausschlaggebend war die Idee eines gemeinsamen festlichen Frühstücks, vor der Morgendämmerung, wie es in manchen Pfarreien von der Nacht nach Karsamstag zum Ostersonntag gefeiert wird. Anknüpfend an diesen Brauch, stand das gemeinsame Feiern von Bewohnern und Bewohnerinnen mit Angehörigen, Besuchern und Mitarbeitern im AWO-Seniorenheim im Mittelpunkt. Vielen Bewohnern ist es nur bedingt möglich das Haus für längere Zeit zu verlassen. Warum also nicht die Angehörigen und Freunde am Ostersonntag zum „Familienfest“ einladen? Mit dem Oster-Brunch konnte den zeitlichen Bedürfnissen von Bewohnern und Angehörigen entsprochen werden. Die meisten Bewohner nahmen ab 08.30 h ihr Oster-Frühstück im festlich gedeckten Speisesaal ein und fanden eine reiche Auswahl am Frühstücks-Büffet. Angehörige stießen individuell dazu oder begannen ab 10.00 h mit einem Sektfrühstück und Lachs oder wahlweise einem zünftigem Weißwurst-Frühstück Mittags wurde das Angebot um zahlreiche frische Salate mit verschiedenen Dressings, panierte Schnitzel mit Gemüsebeilagen der Saison und einen vor den Gästen aufgeschnittenen Krustenbraten erweitert. Als Dessert wurden vor Ort zubereitete Waffeln mit heißer Kirschsauce und Vanilleeis gereicht.
Trotz vieler im Haus stattfindender Veranstaltungen wurde dieses gemeinsam verbrachte Ostern von allen Bewohnern, Angehörigen und Mitarbeitern als etwas Besonderes empfunden. Dieser gemeinsam gefeierte Ostersonntag wird für alle in langer Erinnerung bleiben.
Bürgerreporter:in:Michael Ackermann aus Friedberg |
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