Hier wird der Baumkuchen gebacken.
- Von weiten sahen wir schon das Baumkuchenhaus.
- hochgeladen von Ingeborg Behne
Unser erster Stop mit der Petrusgruppe, war in Werningerode,hier wollten wir zusehen, wie der Baumkuchen gebacken wird.Doch zuerst wurde unsere Gruppe geteilt,so wurde ich zum Kaffeetrinken eingeteilt.Natürlich gab es den Baumkuchen,der schmeckte uns alle.Inzwischen war die erste Gruppe zurück,und wir gingen voll Neugier in die Backstube.Natürlich wurde hier der Werdegang des Baumkuchen´s erklärt.Es wurde vor unseren Augen, eine nach der anderen Schicht Teig auf eine Rolle gegeben,ein Moment gewartet,dann die nächste Schicht,so langsam war der Baumkuchen fertig, wurde von der Rolle gelöst,dann in Ringe geschnitten und wir konnten kosten,auch warm schmeckte er vorzüglich.Natürlich hat jeder von uns einen Baumkuchen mitgenommen.Schön war auch das Umfeld;denn überall waren in irgend einer Form,Baumkuchen zu sehen.
Bürgerreporter:in:Ingeborg Behne aus Barsinghausen |
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