Spargelessen

Am 22.5.22 widmete sich der Verein "Letter-fit: Miteinander-Füreinander" e.V. ganz dem Spargel. Zunächst gab es im Ratskeller Nienburg Spargel satt. Zwei Stunden wurde ausgiebig geschlemmt. Danach kam die Kultur: eine ausführliche Führung durch das Spargelmuseum machte die Teilnehmenden sowohl mit der Geschichte des Spargels wie auch mit Anbaumethoden und Serviergeschirr vertraut. Im Quaet-Faslem-Haus wurden tolle Deckengemälde und mehr bewundert. Im Museumgarten genossen die Teilnehmenden den...

Busfahrt zum Spargelessen und Stadtführung in Verden Traditionell im Mai eines jeden Jahres organisiert der Heimatverein Frielingen für seine Mitglieder und Gäste eine Busfahrt zum Spargelessen mit einer sich anschließenden Stadtführung und Besichtigung. In diesem Jahr war das Restaurant Dillertal in Bruchhausen-Vilsen das Ziel der Heimatfreunde. Vor Ort wartete ein regionales Spargelbuffet auf die Gäste. Egal ob Schnitzel, Schweinefilet, roher und gekochter Schinken oder Lachs und vieles mehr...

Die Spargelzeit ist ja nun bald vorbei - am 24. Juni, Johannistag ist traditionell Schluss. Zeit für die Donnerstagsrunde, sich mit einem der größten und bekanntesten Spargelhöfe im Burgdorfer Land zu beschäftigen, dem Erlebnishof Lahmann im Burgdorfer Ortsteil Otze. Wieso Erlebnishof? Es gibt dort eben nicht nur Spargel, den man in der Gastronomie des Hofes, dem sog. Wellblechpalast, genießen kann, sondern man kann auch Golf spielen, ohne davon Ahnung oder eine Ausrüstung haben zu müssen. Und...

Bei der Arbeitsgemeinschaft Deister,haben zwei Leute, die Spargeltour abgesagt,so konnten meine Freundin und ich einspringen.Pünktlich waren wir auf dem Rinderhof (BUSUNTERNEHMEN)und die Fahrt konnte beginnen.Wir fuhren an gelben Feldern,und den Salzberg von Bokeloh Wunstorf,auch Kalimanscharo genannt vorbei.Bald sahen wir schon riesige Spargelfelder.Dann hieß es, wir sind da,hier wurden wir eingeteilt;denn wir waren nicht die einzigen Besucher.Uns wurde viel vom Spargelanbau erklärt.Danach...

Spargel vom Bauern meines Vertrauen frisch geschält, dazu alte Kartoffeln mit Butter, einen kühlen Wein und frische Erdbeeren. Gibt es etwas besseres?

Der Spargel als Gericht ist zwar nicht jedermanns Sache, aber wir wollten uns mal ansehen wie Spargel angebaut wird und besuchten einen Spargelbauern. Er erklärte uns das ein lockerer, sandiger aber nicht zu feuchter Boden den Spargel am besten gedeihen lässt. Zum Anbau wird vor Eintritt des Winters ein Graben ausgehoben - mit Dünger angereichert und im Frühjahr werden ein- bis zweijährige Pflanzen eingesetzt und mit Erde bedeckt. Im Herbst werden die Stängel abgeschnitten und entsorgt und im...

Nicht gerade zum Muttertag, denn ein paar Tage vorher hat sich der CSU Stammtisch Friedberg wieder zum Spargelessen in Wulfertshausen beim Spargelbauer Losinger eingefunden. Es hat gepasst, denn an jedem zweiten Sonntag des Wonnemonats Mai feiern wir Muttertag! Die ", traditionellen Ursprünge lassen sich bis in die frühe Antike verfolgen. So wie wir ihn kennen, wurde der erste Muttertag 1907 in den USA gefeiert, bei uns am 13. Mai 1923 zum ersten Mal. Bis heute eine schöne Gelegenheit, um...

Die Schenke war wieder voll, als der CSU Stammtisch Friedberg nach Wulfertshausen zur Familie Losinger zum Spargelgenießen kam. Für einen festen Kostenbeitrag gab es wie jedes Jahr hervorragenden Spargel mit Sauce Hollandaise, zerlassener Butter, dazu Salzkartoffeln, verschiedenen Schinken und dem Schnitzel mit Nachlegegarantie. Dass der Spargel nicht nur gut schmeckt, sondern viel Vorarbeit benötigt, hatte der Stammtisch von Manfred Losinger schon einmal erklärt bekommen. Doch die Vorarbeit...

Laden wir das DRK Godshorn zum Spargelessen mit ein, und kommen noch ein paar Leute ohne Vereinszugehörigkeit dazu, werden wir wohl eine ausreichende Zahl an Teilnehmern haben. Wie gesagt, so getan. Die Rechnung ging auf. Vierzig Teilnehmer ließen sich im Sportheim Godshorn das Spargelmenue schmecken, das von Barbara Sieker zu einem moderaten Preis angeboten wurde. Zum Glück war das Wetter trocken, so dass der Weg dorthin zu Fuß oder mit dem Rad bewältigt werden konnte. Zum Abschluss spendierte...

Auch dieses Jahr füllte sich die Schänke der Familie Losinger mit den Feinschmeckern, die den frisch gestochenen Spargel genießen wollten. Dabei gab es Spargel, ganz traditionell mit Sauce Hollandaise zerlassener Butter, Salzkartoffeln, verschiedenen Schinken und mit dem Schnitzel zum Sattessen. In der schön eingerichteten Schänke schmeckte es den Gästen wie immer hervorragend und spät wurde es, bis die letzten wieder heimwärts zogen. Das der Spargel nicht nur gut schmeckt, sondern viel...

Spargelzeit mit Straußenfleisch, warum eigentlich nicht? aber sehen Sie selbst.

Eigentlich wollten wir schon immer wissen, wie das Mehl für Brot oder Brötchen entsteht, der Mähdrescher funktioniert oder wie die moderne Landwirtschaft mit ihrer Tierwelt auf dem Bauerhof zusammenarbeitet. Aber die Mehrheit unseres Kegelclubs hatte sich für den geplanten Sonntagsausflug für ein Spargelessen in einer Spargelwirtschaft mit Hofladen und einer anschließenden Fahrt mit Planwagen entschieden. Nach dem Motto von Wilhelm Busch : "Denn Spargel, Schinken und Koteletts sind mitunter...

Auch in diesem Jahr gab es wieder eine fröhliche Spargelfahrt der Mitglieder des Heimatvereins Schlägel und Eisen Deister. Dieses Mal führte es die Gruppe nach Wunstorf zur Gaststätte "Altens Ruh" wo es sich die 28 Personen genüsslich schmecken ließen. Nun erwartet der Verein die Mitglieder am kommenden 21.06.14 um 18.00 Uhr zum Sommerfest beim Präsidenten Willi Döhl auf dem Hof zum Grillen. Im Anschluss daran soll das Fußballfieber ausbrechen wenn die Deutsche Elf den Rasen betritt. Da davon...

Knapp 40 Genießer meldeten sich, um den frisch gestochenen Spargel auf dem Anwesen der Familie Losinger zu genießen. Und wie jedes Jahr schmeckte auch diesmal Spargel Kartoffeln und Schnitzel hervorragend. Keiner musste hungrig auf den Heimweg. Dass der Spargel nicht nur gut schmeckt, sondern viel Vorarbeit benötigt, hatten wir von Manfred Losinger schon einmal erklärt bekommen. Doch die Vorarbeit endet ja nicht mit dem Stechen auf dem Feld. Er musste anschließend geschält und gekocht werden,...

Bad Lauterberg. Ein Teil der Harzklub - Heimatgruppe Bad Lauterberg fuhr am Mittwoch, den 04. Juni 2014, bei herrlichen Sonnenschein, per Bus, in die Bauernstube “Schenken-Küche” nach Höxter/Ovenhausen ins Weserbergland . Erika Engelke hatte diese Idee und begrüßte uns und die weiteren Gäste an Bord aufs herzlichste. Wir überquerten die Landesgrenze von Niedersachsen zu Nordrhein-Westfalen ohne Sprachschwierigkeiten. Denn unser Busfahrer (Hartmut) von “Sahr-Reisen” erklärte uns gerne unterwegs...

Die Freiwillige Feuerwehr Harkenbleck lädt ein am Samstag, den 14.06.2014 um 19:00 Uhr in die Mehrzweckhalle zum traditionellen Spargelessen. Es sind alle aktiven, passiven und fördernden Mitglieder mit Ihrem Partner herzlich willkommen. Die Kosten pro Essen betragen 11,00 Euro. Im Preis enthalten sind eine Portion Spargel, ein Schnitzel, Kartoffeln und ein Dessert. Die Anmeldungen nehmen entgegen: Harald Brückner Tel.: 05101 / 4394 Ulrich Dettmer Tel.: 05101 / 5165 Christoph Gramann Tel.:...

Die Mitglieder des Heimatverein Schlägel und Eisen Deister treffen sich am 1.06.2014 um 12.00 Uhr am Winninghäuser Weg zur Abfahrt zum diesjährigen Spargelessen. Wie im Vorjahr bereits erfolgreich praktiziert und wegen der Nachfrage von den Mitgliedern wurde der Termin kurzfristig ins Programm aufgenommen. Das Präsidium freut sich wieder auf die Runde der Mitglieder.

Am Anfang von Bruchsal ist dieses wundervoll, bekannte Lokal, zu dem sogar auch aus Bayern die Gäste anreisen. Habe mal ein paar Bilder gemacht, damit Ihr Euch das bissel vorstellen könnt, wohin mich meine Töchter heut entführt hatten!! Mußte dafür früh aufstehen und von meiner Tochter aus, fuhren wir mit ihrem Wagen dann alle zusammen dort hin!! Meine Ältere Tochter ist seit gestern wieder hier mit den Hunden und sie läßt sich die Spargelzeit nicht entgehen!!! Jeder konnte was anderes mit...

Der Hänigser Schützenverein lädt seine Mitglieder ab 16 Jahren auch in diesem Jahr wieder zu einem Spargelpokalschießen ein. Es werden jeweils drei Wertungsschüsse auf 50 m stehend aufgelegt mit vereinseigenen Kleinkalibergewehren abgegeben. Ausgewertet wird nach Teilern; der Zielteiler ist 550. Geschossen wird bereits seit dem 14.04. und noch bis zum 15.05. an allen regulären Schießtagen. Am darauffolgenden Freitag, dem 16.05., findet dann ab 19:00 Uhr zunächst die Siegerehrung und dann das...

Achtung, Lieblingsrezept. Vorsicht geboten, macht esssüchtig !!! ...Die "Leckersaison"... Also, wer so richtig gern Spargel isst, sollte unbedingt unser folgendes "Lieblingsrezept" ausprobieren. (hier für 2 Personen) Man nehme : 1 Kg Spargel, schäle und schneide ihn in ca. 2-3 cm große Stückchen. Etwas Olivenöl in eine (Wok)Pfanne, den Spargel hier nun ca. 8 Minuten anbraten. Zwischenzeitlich 2 Frühlingszwiebeln ( sind die, die wie dünner Poree aussehen) incl. dem zarten Grün in kleine Ringe...

Zum wiederholten Male unternahm der Sozialverband VDK pünktlich am 1. Juni 2013 die beliebteste Ausflugsfahrt des Jahres - zu dem Spargelhof Nuttelmann in Sarninghausen. Bereits im Vorwege präzise geplant, sammelte der Bus die Teilnehmer an den wie immer bewährten Stationen in Hannover, Empelde, Ronnenberg, Wennigsen und Barsinghausen ein, bevor es völlig ausgebucht, auf die Reise ins Nienburger Spargelland ging. Nach dem Genuss des üppigen, leckeren Spargelbüffets hatte der Vorsitzende Ralf...

Nach der S-Bahnfahrt bis Langenhagen stiegen 15 Mitglieder der Radfahrgruppe in die Pedale und ab ging es in Richtung Kaltenweide. Das Landschaftsschutzgebiet Ellernbruck mit seinem saftigen Grün, der Sonnenschein und die frische Luft ließen die Alltagssorgen zurück. Bald lag schon die Ortschaft Schlage-Ickhorst vor uns, um kurz vor Bissendorf wieder in die Feldmark mit seinen gut ausgebauten Wegen zu gelangen. Kurz streiften wir Wiechendorf um unterhalb des Lönssees vorbeizuradeln. Vorbei am...

Es ist inzwischen schon Tradition, jedes Jahr zur Spargelzeit startet der Tauschring zu einer zünftigen Spargel-Tour. . Am letzten Samstag trafen sich Mitglieder und Gäste um mit der S-Bahn nach Nienburg/Weser zu fahren. Dort angekommen stand zuerst der Besuch des Wochenmarktes (Europas Schönster - so ist zu lesen) auf dem Programm. Nach gut einer Stunde trafen sich alle zu einem Gruppenfoto am Spargel-Brunnen wieder. Dann ging es - bei schönsten Sonnenschein - an der Weser entlang zum...

MIt einem großen, neuen 58 er Personen-Bus unternahm der SoVD Ortsverband Neustadt eine Fahrt (07.06.12) nach Siedenburg um dort köstlich zu schlemmen: Spargelsuppe, leckeren Schinken, Schnitzel und dazu das köstliche Gemüse mit verschiedenen Saucen und zum Abschluss Eisbombe mit frischen Erdbeeren. Und alles soviel der Magen der Teilnehmenden vertrug. Anschließend wurde weitergefahren zum einzigen Strohmuseum der Welt in Twistringen. Dort staunte man über die noch intakten Maschinen mit denen...

Am 20. April gab es „Spargelessen satt“ bei den Hänigser Schützen, zu dem sich 34 Teilnehmer angemeldet hatten. Für einen Kostenbeitrag von 15 € gab es Spargel, Schnitzel und Kartoffeln mit Nachlegegarantie. Die Veranstaltung erfolgte auf Initiative und unter aktiver Mitwirkung von Cord und Christiane Ellersiek und fand bereits zum dritten Mal statt. Ein besonderer Dank geht in diesem Zusammenhang auch an die Fa. Albert Hoppe, die dieses Angebot auch durch ihre Unterstützung erst ermöglicht...