Gewürz

1 Bild

Gewürzgarten 1

Hans-Joachim bartz
Hans-Joachim bartz | Hattingen | am 20.11.2019 | 28 mal gelesen

Schnappschuss

Bildergalerie zum Thema Gewürz
28
27
24
23
1 Bild

Kurkuma 11

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 15.08.2019 | 91 mal gelesen

Schnappschuss

1 Bild

Grillzeit - gut gewürzt ist halb gewonnen 7

  e:Due
  e:Due | Weimar | am 13.06.2019 | 95 mal gelesen

Die Grillzeit hat nun begonnen und würzen gehört nun mal dazu. Nach längerem Studium einschlägiger Literatur habe ich mir ein Rezept für eine Gewürzpaste (ähnlich dem Adjika [eine georgische Gewürzpaste]) zusammengestellt. Also wie gesagt, so hatte ich mal eine Kleinstmenge zum testen angerührt: 10 g Tomatenmark 10 g Paprikamark 10 g Chilischoten (Eingelegte oder frisch) 6 g Knoblauch (das war gerade eine...

1 Bild

"Scharfe Sachen für Monsieur!" 4

Christoph Altrogge
Christoph Altrogge | Kölleda | am 16.05.2019 | 166 mal gelesen

Zum Muttertag lud ich meine Mutter zu unserem Lieblings-Chinesen ein. Dabei machte ich mit dem Gewürzständer ein paar fotografische Experimente.

1 Bild

Dem Winter zum Trotz... 14

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 05.02.2019 | 106 mal gelesen

Schnappschuss

1 Bild

Die Früchte des 'Mönchspfeffers' (Vitex agnus-castus), auch 'Keuschbaum' genannt ... 8

Eugen Hermes
Eugen Hermes | Bochum | am 17.12.2018 | 163 mal gelesen

Bochum: Botanischer Garten | Schnappschuss

1 Bild

Knoblauch, gesund und lecker 28

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 29.01.2018 | 204 mal gelesen

Knoblauch (Allium sativum) wird als Gewürz- und Heilpflanze genutzt und wurde 1989 zur Heilpflanze des Jahres gewählt. Nährwertangaben Menge pro 100 g Kalorien 149 Fettgehalt 0,5 g Gesättigte Fettsäuren 0,1 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,2 g Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g Cholesterin 0 mg Natrium 17 mg Kalium 401 mg Kohlenhydrate 33 g Ballaststoff 2,1 g Zucker 1 g ...

1 Bild

Herbstimpression 2

Urte Langer
Urte Langer | Olching | am 24.10.2017 | 26 mal gelesen

Schnappschuss

1 Bild

Blumen sind die Sterne des Tages. (Alexandra von Pipal) 14

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 24.05.2017 | 112 mal gelesen

Schnappschuss

1 Bild

Red Hot Chili Peppers 7

Renate Croissier
Renate Croissier | Bochum | am 14.04.2017 | 55 mal gelesen

Bochum: Bot. Garten | Schnappschuss

1 Bild

Ganz schön scharf die Kleinen 14

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 03.04.2016 | 80 mal gelesen

Schnappschuss

1 Bild

Rückruf: Curry mit Salmonellen

Franziska Müller
Franziska Müller | Gemünden am Main | am 13.09.2012 | 653 mal gelesen

Das Currypulver der Kar Tutanel GmbH wurde vom Gewürzhändler zurückgerufen. Grund ist Salmonellenverdacht. Der Gewürzhändler Kar in Gemünden am Main im unterfränkischen Main-Spessart Kreis ruft sein Currypulver zurück. Es bestehe Salmonellenverdacht, nachdem eine Probe die krankheitserregenden Bakterien enthielt. Betroffen sein könnten die Chargen Curry Mindeshaltbarkeitsdatum 16.3.2013 W1 und 16.3.2014 W2 in den...

1 Bild

Scharf! 7

Elke Backert
Elke Backert | Hamburg | am 05.07.2012 | 150 mal gelesen

Schnappschuss

8 Bilder

Eigentlich ein Gewürz. Aber auch schön in der Vase. Was ist das denn? 11

Wilhelm Kohlmeyer
Wilhelm Kohlmeyer | Hannover-Groß-Buchholz | am 01.06.2012 | 310 mal gelesen

In diesem Jahr blüht bei uns im Garten diese Gewürzpflanze besonders munter. Und zwar gleich in drei Farben: weiß, rosa und blau. Als ich diese Blütenstiele geschnitten habe, duftete nicht nur der Raum, sondern auch die Hände gleich sehr aromatisch. Auch wer das Kraut in der Küche verwendet und/ oder keinen Garten hat, kennt ja nicht unbedingt auch die blühende Pflanze. Was ist das denn für ein "schönes" Gewürz?

1 Bild

Gewürz im All ? 1

Rainer Rüsch
Rainer Rüsch | Bad Wildungen | am 08.01.2012 | 107 mal gelesen

Schnappschuss

4 Bilder

ingwer, vertrocknet im kühlschrank 7

Hans-Werner Blume
Hans-Werner Blume | Garbsen | am 19.05.2011 | 406 mal gelesen

Die "figur" ist knapp 5 cm hoch.

4 Bilder

Bärlauch 4

Stephanie Brühmann
Stephanie Brühmann | Korbach | am 06.05.2011 | 424 mal gelesen

Bärlauch ist nicht nur ein vielseitig verwendbares Wildkraut, sondern sieht auch noch wunderschön aus. Es duftet auch wunderbar. Wer in Korbach wohnt, muß diese Tage noch nicht einmal bis in den Waldecker Berg marschieren, um diese Pflanzen zu sehen, auch am Akazienweg gibt es ein mittlerweile recht großes Bärlauch-Areal. Freundlicherweise haben die Stadtgärtner in der letzten Woche die weißen Blüten beim Gras mähen...

1 Bild

Was hilft gegen Zwiebeldämpfe beim Kochen? 22

Markus Christian Maiwald
Markus Christian Maiwald | Meitingen | am 01.09.2010 | 802 mal gelesen

Meitingen: Evangelische Johanneskirche Meitingen | Schnappschuss

21 Bilder

schnuppern - riechen - sehen - bewundern... gewürzbasar in Istanbul 9

Hans-Werner Blume
Hans-Werner Blume | Garbsen | am 04.04.2010 | 338 mal gelesen

Istanbul - die alte stadt am Bosporus, 18millionen metropole, Hagia Sofia, berühmte moscheen, basare, in denen alles zu bekommen ist, was das herz begehrt, vor allem der ägyptische basar mit seinen gewürzen aus der gesamten Türkei: pfeffer in allen farben, safran, kardamom, kreuzkümmel, curry, masala, aber auch honigtriefende süßigkeiten, eingelegte gemüse, getrocknete blüten, nüsse und früchte in schier unendlicher...

1 Bild

Gewürzteppich im altem Battenberger Rathaus

Karsten Bechstedt
Karsten Bechstedt | Battenberg (Eder) | am 21.09.2009 | 374 mal gelesen

Battenberg (Eder): altes Battenberg Rathaus | Schnappschuss

1 Bild

Majoran 2

Marcel Sahlmen
Marcel Sahlmen | Ichenhausen | am 25.03.2009 | 221 mal gelesen

Schnappschuss

1 Bild

Rund um den Holderbusch

Landratsamt Günzburg
Landratsamt Günzburg | Günzburg | am 19.06.2008 | 263 mal gelesen

Am kommenden Sonntag, 22. Juni, von 14-17 Uhr wird Anni Böck in der Kreisheimatstube Stoffenried durch den Museumsgarten führen und allerhand rund um den Holderbusch erzählen. Geschichten, Bräuche und Rezepte, und auch andere Heil- und Gewürzpflanzen werden behandelt. Selbstverständlich werden auch Führungen durch Haus und Hof angeboten. Zur Stärkung gibt’s in der Historischen Hausbrauerei Köstlichkeiten mit und aus Holunder...

2 Bilder

HALLOWEEN ? Nein viel schlimmer!!! 19

Wilfried Bauer
Wilfried Bauer | Königsbrunn | am 24.09.2007 | 501 mal gelesen

Was "treibt" diese Person gerade hier: 1) Chefarzt bei einer "Operation"? 2) Chemiker bei der Entwicklung einer "schmutzigen Waffe", 3) ... oder gar eine "Entbindung"? Alles nicht richtig, es ist ein ...