Interessantes aus Sachsen-Anhalt

Ratgeber

Anhaltische Küche: „Bratwurscht“ auf Milchreis mit Zucker und Zimt

Zutaten: 1 l Milch, Salz, 250 g Reis, 2 Esslöffel Butter, Zucker, Zimt und Bratwurst nach Bedarf Zubereitung: Die gesalzene Milch zum Kochen bringen, den Reis zugeben, aufkochen lassen und in der Röhre oder auf kleiner Flamme ohne Rühren ausquellen lassen. Auf den Teller geben und den Milchreis mit Zucker, Zimt und heißer, brauner Butter bedecken. Dazu eine Bratwurst, die gebraten wurde, auf den Tellerrand anrichten.

Sachsen-Anhalt
Dessau
19.05.10

Jürgen Schindler
Bürgerreporter:in

Kultur

1050 Jahre Bernburg

961 wurde Bernburg zum ersten Mal in historischen Dukomenten als "Brandanburg" erwähnt. Somit feiert die Stadt Bernburg 2011 ihre 1050-jährige Nennung. Dies soll heute Anlass sein, mal zu schauen, was den Bernburger vom Rest der Welt unterscheidet: Da gibt einige Besonderheiten dieses anhaltischen Völkchens: So nennt man einen gebürtigen Bernburger einen "Warsager" bzw. "Wahrsager", um das "h" streiten sich die Götter und das schon seit vielen Jahren. Wie soll aber ein Fremder das verstehen?...

Sachsen-Anhalt
Bernburg (Saale)
14.05.10
1

Jürgen Schindler
Bürgerreporter:in

Wetter

Sonnenuntergänge in und um Nebra 2010 - 2015 !

Als Sonnenuntergang bezeichnet man sowohl das scheinbare Verschwinden (Untergang) der Sonne unter dem Horizont als auch den Zeitpunkt dieses täglichen Phänomens im Sonnenlauf sowie die Himmelserscheinung insgesamt mit all ihren Phänomenen. Welcher bitte gefällt EUCH" am besten aus dem Jahre 2010 - heute haben wir schon 2015 ? Die Bezeichnung „Sonnenuntergang“ ist ein sprachliches Relikt des geozentrischen Weltbildes: denn nicht die Sonne bewegt sich, sondern der Betrachter überschreitet die...