Herbstfrüchte

Da ich keine Ahnung von Pilzen habe, nehmt dieses bitte nicht als Aufforderung!!! Wer allerdings weiß, was er da sieht, darf es gern drunterschreiben :-))

Die Eichel enthält im rohen Zustand einen sehr hohen Anteil an Gerbstoffen, sie führen zu starken Magen-Darm-Beschwerden wie Brechreiz, Bauchkrämpfen und Durchfall. Um Eicheln genießbar zu machen muss man sie vorsichtig in der Pfanne rösten, schälen und sie mehrere Tage wässern. Während des Wässerns geben die Früchte die Gerbstoffe ans Wasser ab, das sich dadurch bräunlich verfärbt. Das Wasser muss dabei täglich gewechselt werden. Sind die Gerbstoffe ausgewaschen, lassen die Eicheln sich...

Obwohl die Blumen in einigen Gärten noch einmal alles gaben, ist der Herbst nicht mehr zu übersehen. Dabei blieben dem Sommer in diesem Jahr hier nur ein paar Tage...

Da ich selbst keinen Garten habe, sehe ich immer mal wieder in den wunderschönen Garten in meiner Nachbarschaft. Jetzt, im Herbst, gibt es die herrlichsten Früchte und die letzten Blüten.

In den letzten Tagen in Hannover und in Garbsen fotografierte Pilze und andere Herbstboten,die ich unterwegs endeckte. Zu den Pilzarten kann ich wenig sagen,ich fotografierte die nur,sammeln traue ich mich die nicht ;-) Den schönsten Bildern von meinen Streifzügen widme ich diesem Beitrag,viel Spass beim mit gehen ohne nasse Füße zu bekommen !

In den letzten Tagen hatte ich Gelegenheit, auch ein paar Motive für die nächste Seite des mittendrin-Magazins zu sammeln. Die Fotomotive der Pilze verdanke ich übrigens Stephanie, die mich zur Pilzsuche heute mitgenommen hat.

Vom heutigen Gassigang zur Mittagszeit Fotos von den bunten Früchten des Herbstes und den letzten Blüten,wo sich die Insekten noch stärken können. Keines der Fotos wurde bearbeitet...alles Originalaufnaufnahmen !