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Aprikosen

Beiträge zum Thema Aprikosen

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Rezepte
Ratgeber
Versunkener Aprikosenkuchen - schnell gebacken und super lecker (Foto: Katja Woidtke)

Backtipp
Fluffiger Rührkuchen mit versunkenen Aprikosen

Wenn sich spontan Kaffeebesuch angesagt hat, ist dieses schnelle Rezept für einen fluffigen Rührkuchen genau richtig für euch. Mit wenigen Grundzutaten ist der Teig ruckzuck angerührt, und die versunkenen Aprikosen geben dem Ganzen eine fruchtige Note. Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit! Zutaten 200g weiche Butter 150g Zucker 4 EL Vanillezucker 4 Eier 125g Mehl 125g Speisestärke 1TL Backpulver 1 Prise Salz 10 frische Aprikosen Puderzucker So wird's gemacht: Aprikosen waschen, halbieren...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 16.06.16
  • 10
  • 8
Freizeit
Rhabarberblüte in meinem Garten
3 Bilder

Rhabarber- Aprikosen- Marmelade

Passend zur Rhabarberzeit ein leckeres Rezept: Rhabarber- Aprikosen- Marmelade: 800 g Rhabarber und 200 g getrocknete Aprikosen in kleine Würfel schneiden, mit 1000 g Gelierzucker 1:1 vermischen. Über Nacht kühl stellen und Saft ziehen lassen. Wie üblich 4 Minuten in einem großen Kochtopf gut sprudelnd kochen, dabei gut umrühren. In saubere Schraubgläser füllen und sofort verschließen. Ca. 5 Minuten die Gläser verkehrt rum auf den Deckel stellen. Abkühlen lassen und genießen! Man kann auch...

  • Hessen
  • Volkmarsen
  • 09.06.13
  • 7

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