Fetacreme

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Leckeres für die nächste Grillparty rund um die Knoblauchknolle: Krautsalat, Feta-Creme und Knobi-Quark 30

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 08.01.2012 | 1477 mal gelesen

Was für eine tolle Knolle! Mit Knoblauch lassen sich die leckersten Gerichte zaubern. Gesund ist die Knolle aus der Familie der Lauchgewächse obendrein. Laut Wikipedia haben Untersuchungen ergeben, dass Knoblauch den Cholesterinspiegel senkt. Hier meine Lieblingsrezepte rund um den Kleinen Stinker: Passend für die nächste Grillparty oder einen griechischen Abend ist dieses leckere Krautsalat-Rezept. Der Salat sollte schon...

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Käse einmal anders - Frischkäse-Feta-Creme 16

Silke M.
Silke M. | Burgwedel | am 11.07.2011 | 850 mal gelesen

Zum Grillen mit lecker Brot, essen wir immer wieder gerne meine selbstgemachte Fetacreme. Das Rezept hatte ich mir mal selber ausgedacht. Zutaten: 250 gramm cremigen Fetakäse 300 gramm Frischkäse 1/2 rote Paprika, fein gewürfelt 1 Karotte, geraspelt 2 gehäufte Eßl. verschiedene Kräuter, gehackt 4 Knoblauchzehen, durch die Knoblauchpresse gepresst schwarzen Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Den Fetakäse...