Freizeit
Tolle Beilage zum Grillen: Sommersalat mit Ziegenkäse
Heute verrate ich mein absolutes Lieblingsrezept für laue Grillabende... Zutaten: 2 große Paprikaschoten, rot und grün 1/2 Salatgurke 2 m.-große Zwiebel 300 g Tomaten, schnittfest 1 Dose Mais (140g) 1 Dose Bohnen, rote (250g) 200 g Ziegenfrischkäse (Rolle) 4 EL Zitronensaft 1 TL Honig 1 TL Tomatenmark 5 Spritzer Tabasco 3 EL Olivenöl 100 g Joghurt 1/2 Bund Petersilie Salz und Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Paprika, Gurke, Zwiebel und Tomaten würfeln und in eine Salatschüssel füllen. Mais...
- Alexandra Wieda
- Bürgerreporter:in