Jahresmenü 2013

Mein Mann und sein Freund haben gekocht. Und ich konnte es einfach nicht lassen und musste fotografieren. Und es war so lecker: Rucola Feldsalat mit Walnuss-Vinaigrette, knusprigem Bacon und selbstgemachten Knusper-Croûtons, dann ein Rumpsteak aus dem Roastbeef mit Sellerie-Kartoffel-Stampf, geschmälzten Zwiebeln, Bohnen und Portweinsoße und zum krönenden Abschluß eine Crêpe Suzette mit frischen Früchten und Mandelsplittern...