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Essen und Trinken

Beiträge zum Thema Essen und Trinken

Freizeit

Die Kochprofis: Ist das Lokal “Alter Bahnhof” noch zu retten?

Der 61-jährige Rainer wollte sich nach knapp 30 Jahren mit einem neuen Konzept in der Gastronomie-Welt etablieren. Doch die Gäste bleiben aus, das Konzept wurde kurzer Hand über Bord geworfen und der “Alte Bahnhof” steht vor dem Scheitern. Können die Kochprofis Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer das Lokal noch retten? Der Hobby-Gastronom Rainer hatte sich vorgenommen nach einer knapp 30 jährigen Pause mit seinem Lokal “Alter Bahnhof” so richtig durchzustarten. Er wagte einen...

  • News
  • 28.07.16
Freizeit

Die Kochprofis: Fährt der Betreiber sein “Gasthaus Pram” an die Wand?

Die RTL 2 Kochprofis Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer machen sich in Folge 326 auf den Weg in die Berge, um Manfred und seinem Team zu helfen. Doch der Betreiber des “Gashaus Pram” packt selbst kaum mit an und die Unterstützung für seine Truppe lässt zu wünschen übrig. Können die Profiköche seine Einstellung ändern? Seit nun über elf Jahren betreibt Manfred schon sein “Gashaus Pram” im niederbayerischen Landkreis Passau. Mit gehöriger Hausmannskost will der 59-jährige seine...

  • News
  • 14.07.16
Freizeit

Milking: Wird das zum neuen Internet-Trend?

Ein Youtube-Video sorgt im Netz für Furore: Eine Gruppe britischer Studenten hat in Newcastle ein Video gedreht, auf dem sie sich in der Öffentlichkeit mehrere Liter Milch über den Kopf gießen. „Milking“ nennen sie diesen verrückten Einfall. Könnte das der neue Trend werden, der das vor einiger Zeit populär gewordene „Planking“ ablöst? Vor einiger Zeit noch galt das „Planking“ als der Internet-Trend schlechthin. In aller Öffentlichkeit legen sich dabei Menschen steif wie ein Brett auf den...

  • News
  • 26.11.12
Freizeit

Liefert der "Dönercopter" zukünftig Essen aus?

Ein Unternehmen aus Freiburg arbeitet daran, einen automatischen Lieferdienst speziell für Döner Kebab einzuführen. Drohnen sollen die beliebte Mahlzeit vom Restaurant zu den Bestellern bringen. Wie soll dieses Konzept genau funktionieren? Unfreundliche Bedienung, Trinkgeld, und lange Wartezeiten wegen Verkehrsstaus sind die Schattenseiten der Essenslieferung. Ein aus drei Mitarbeitern bestehendes Unternehmen will die Lösung für die Nachteile einer herkömmlichen Bestellung haben: den...

  • News
  • 06.11.12
Kultur
7 Bilder

Nikkaluokta-Suppe - das Rezept!

Für alle, die sie gerne einmal nachkochen wollen, die Siegersuppe vom 4. internationalen Suppenfest in Marburg: hier das Rezept! Nikkaluokta-Suppe (Nordschweden - Lappland) Nikkaluokta ist ein samisches Dorf in dem etwa zehn Familien leben. Es liegt 20 km östlich des Kebnekajse, Schwedens höchstem Berg. (67°51 013N 19°00 453O.) Die nordschwedische Region (Lappland) ist ein sehr armes Gebiet, der landwirtschaftliche Ertrag hält sich in engen Grenzen. Die Bewohner lebten früher fast...

  • Hessen
  • Marburg
  • 20.10.10
  • 3
Freizeit
15 Bilder

Na, denn Prost . . . . sä Jost . . . . und dann nahm er einen !

Heute Nachmittag hatten Bärbel und ich Lust nach Peine zu fahren. Wir wollten natürlich zum Schützenplatz , und wir hatten uns vorgenommen ein kühles Bier zu trinken und um irgend eine außergewöhnliche Leckerei zu essen. Schließlich ist nicht alle Tage das Peiner Freischießen , und da wollten wir uns auch einmal nach was Gutem umsehen. Gleich vorn entdeckten wir einen tollen Fischstand, der auch Backfisch machte. Da wir beide mit dem Mobil vor dem Stand waren , war der Fischonkel so nett und...

  • Niedersachsen
  • Peine
  • 05.07.10
  • 4
Freizeit
18 Bilder

Gemütliches Beisammensein zum 3. Peiner "myheimat" - Treffen

Zum 3. Mal trafen wir myheimat- Reporter zu einem Abendessen mit gemütlichem Beisammensein im "Gasthaus zum Sundern" in Peine. Es war schon sehr dunkel draußen und es regnete in Strömen, so hatte ich mir Gedanken gemacht wie ich als nur Radfahrer zum Treffen kam. Zu meinem Glück klingelte das Telefon, die gute Fee Katja war dran um mir zu sagen, daß sie mich mit Gisela und einem Auto abholt ! So prima, problemlos und gemütlich verlief dann auch der ganze Abend. Gertraude und Elisabeth aus...

  • Niedersachsen
  • Peine
  • 29.11.09
  • 13
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