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Beeren

Beiträge zum Thema Beeren

Natur
4 Bilder

P f l a n z e n r a r i t ä t
Die Früchte der 'Lotuspflaume' (Diospyros lotus), auch 'Dattelpflaume' genannt, reifen im November ...

Es handelt sich dabei um die kleinen Schwestern der 'Kaki' (Diospyros kaki), eine Wildart, die vom Mittelmeerraum bis nach China vorkommt und überwiegend als Unterlage für Kakibäume genutzt wird. Die anfangs gelben bis rötlichen, kirschgroßen Beeren färben sich während des Reifungsprozesses bläulich, schmecken sehr süß und erinnern ein wenig an Datteln. Unreife Früchte wirken extrem adstringierend (lat. adstringere = zusammenziehend), was durch Frosteinwirkung gemildert wird.

  • Nordrhein-Westfalen
  • Bochum
  • 18.12.23
  • 24
  • 11
Natur
4 Bilder

Johannisbeeren

Mitte Juni waren die Johannisbeeren reif, sie sieht man durch einen Gartenzaun.

  • Bayern
  • Bad Füssing
  • 14.08.21
  • 2
  • 11
Natur
12 Bilder

In der Botanik 

gilt als Beere eine aus einem Fruchtknoten hervorgegangene Schließfrucht, bei der die komplette Fruchtwand auch noch bei der Reife saftig oder mindestens fleischig ist.

  • Nordrhein-Westfalen
  • Essen
  • 23.10.20
  • 14
Natur
Rote Beeren am Oesselser Holzweg
5 Bilder

Laatzen - Beeren und Pilze

Und wieder einmal ein kleiner Rundgang in meiner unmittelbaren Umgebung. Bei aller Mühe - kein einziger Pilz in Sicht. Fehlte mir vielleicht der tichtige Pilzblick ? Kamera:     Nikon D7500 Objektiv:    Sigma 17- 50 mm

  • Niedersachsen
  • Laatzen
  • 17.10.20
  • 1
  • 7
Natur
24 Bilder

Meine Beerenauslese 

besteht nicht aus edelfaulen Weintrauben. Es sind nicht die Reben, die in den Weinbergen reifen, die ich gesucht habe. Meine Beeren habe ich überwiegend in der Gruga und am Baldeneysee fotografiert. Viele Pflanzen haben giftige Doppelgänger. Manche bereiten Unbehagen in Form von Magenschmerzen, manche können auch bei übermäßigem Verzehr tödlich sein. Also schaut Euch die Fotos an und genießt die Marmelade aus Eurem Kühlschrank.

  • Nordrhein-Westfalen
  • Essen
  • 12.10.20
  • 6
  • 14
Natur
5 Bilder

Laatzen - Beeren und Pilze

Eigentlich war ich auf der Suche nach einem schönen Fliegenpilz. Inzwischen glaube ich, es gibt keinen (natürlichen) auf laatzener Gebiet. Bei den Beeren fiel mir die Suche nicht so schwer.

  • Niedersachsen
  • Laatzen
  • 01.10.20
  • 1
  • 14
Natur
2 Bilder

Bald ist es wieder so weit !

BROMBEEREN : Brombeeren sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Ihr Provitamin A stärkt unsere Augen, und das enthaltene zweiwertige Eisen ist gut für unser Blut. Auch die in Brombeeren enthaltenden Mineralstoffe stärken unsere Knochen und Muskeln.

  • Nordrhein-Westfalen
  • Hattingen
  • 25.07.20
  • 1
  • 5

Neueste Bildergalerien zum Thema

Natur

Efeu (Hedera helix)

Efeu kann nicht bestehen, ohne sich anzuschmiegen. Aus diesem Grund erhielten schon im alten Griechenland Brautpaare einen Efeuzweig als Symbol immerwährender Treue. Außerdem galten Efeublätter in der Andreasnacht (30.11.) auch als Orakel. Man legte zwei Blätter in eine Schale mit Wasser, so dass sie auf der Oberfläche schwammen. Waren die Blätter bis zum nächsten Morgen zusammengetrieben, wurde noch in diesem Jahr geheiratet. Trieben sie auseinander, musste man noch länger warten. Quelle:...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Lünen
  • 23.01.20
  • 6
  • 15
Natur
14 Bilder

Sind Beeren und Früchte nicht das Gleiche?

BOTANIK : In der Botanik unterscheidet man in Beeren und Früchte. Aber wo liegt da der Unterschied? Der Unterschied besteht darin, das Beeren aus einem Fruchtknoten, und Früchte aus einer Blüte hervorgegangen sind. Aus beiden Dingen kann man leckere Sachen zubereiten. Haben Sie vielleicht ein tolles Rezept für uns?

  • Nordrhein-Westfalen
  • Hattingen
  • 17.11.19
  • 3
Ratgeber

Mahonien – mehr als nur ein Zierstrauch

Die gelb blühende Mahonie ist ein Berberitzengewächs und stammt ursprünglich aus Nordamerika. Sie ist in Europa als Ziergehölz in Parks und Gärten anzutreffen. Die meisten Pflanzenteile, wie z.B. die Wurzeln, sind giftig. Sie enthalten Berberin und Alkaloide. Der Alkaloid-Gehald der essbaren Beeren liegt bei 0,05%. Deshalb können sie für Marmeladen und Fruchtweinen verwandt werden. Die blauen Beeren der Mahonie sind weiß-bereift und ab August erntereif. Für ein leckeres Mahonien-Apfel-Gelee...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Lünen
  • 17.07.19
  • 9
  • 13
Natur
Am Stadtrand der Hansestadt: Strauchrosen vor Feuerdorn. Foto: Helmut Kuzina
11 Bilder

Für Vogelaugen besonders reizvoll: Beeren in werbewirksamen Farben

Ausgesprochen beliebt sind in Nordwestmecklenburg die bunten Beeren in der Vogelwelt. Die Gehölze der Windschutzhecken preisen ihre Früchte im November den Vögeln in knalligen Farben ziemlich werbewirksam an. Die Rottöne werden von den Vögeln schnell entdeckt, aber auch die dunkelblau und grau gereiften Früchte werden sofort aufgespürt. Nicht direkt werden alle Beeren gefressen, größere Vorräte bleiben an den Sträuchern für die Wintermonate zurück und bilden einen wichtigen Nahrungsvorrat....

  • Mecklenburg-Vorpommern
  • Wismar
  • 04.11.18
  • 1
  • 6
Natur
4 Bilder

unbekannte Beeren

Diese zwei verschiedenen Beeren-Sorten haben meine Tochter und ich bei der "Korbacher Spalte" entdeckt. Wer kann mir sagen, wie die Beeren heißen und ob sie giftig sind?

  • Hessen
  • Korbach
  • 31.07.16
  • 6
  • 8
Natur
21 Bilder

Herbstbunt

Der Herbst hat auch sehr schöne Seiten. Ein paar davon habe ich hier von einigen Spaziergängen mitgebracht! Wobei "Rot" wieder die vorherrschende Farbe ist!

  • Niedersachsen
  • Bad Münder am Deister
  • 28.10.15
  • 27
  • 14
Ratgeber

Beeren-Kokos-Muffins

Beeren-Kokos-Muffins Zutaten Teig: 200 gr. Mehl 100 gr. Kokosflocken, geröstet 60 gr. Haferflocken, blütenzart 1 Prise Salz 3 Teel. Backpulver 150 gr. brauner Zucker Mark einer Vanilleschote 2 Eigelb 150 gr. Butter, geschmolzen 250 ml. Buttermilch 50 ml. Amaretto ca. 150 gr. Beerenmix Außerdem: 2 Eiweiß, steifgeschlagen Zubereitung: Alle Teigzutaten (außer den Beerenmix) in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Den steifgeschlagenen Eischnee und zum Schluß den Beerenmix unterheben. Den...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 02.08.15
  • 1
  • 5
Freizeit
9 Bilder

Mein Naschtag.

Zum Abschluß der Ernte hat meine Frau mir heute den Garten freigegeben und ich durfte mir den Bauch vollschlagen. Vorher habe ich aber ein paar Bilder gemacht.

  • Hessen
  • Edertal
  • 15.07.15
  • 14
  • 11
Kultur
Zum Anbeißen - LECKER! | Foto: PICJUMBO

Obst des Monats - Die Erdbeere

Hallöchen liebe Leser, Erdbeereis, Erdbeerkuchen oder einfach mal ein leckeren Erdbeersalat. Es ist für mich persönlich die schönste Zeit. Allein der Geruch frischer Erdbeeren lässt mein Zuckerherz höherschlagen. Die warmen Temperaturen lassen ab Mai auf den Feldern die Erdbeeren reifen – Eigentlich. Doch das schöne Wetter ließ auf sich warten und somit auch die süßen kleinen Dinger. Obst des Monats: Die Erdbeere WUSSTEN SIE SCHON...? Schon die Römer servierten Erdbeeren, erste Funde der...

  • Niedersachsen
  • Garbsen
  • 02.06.15
Ratgeber

Beerenkuchen im Glas

Beerenkuchen im Glas Zutaten für 6 kleine Einweckgläser: 400 gr. gemischte frische und geputzte Beeren oder eine TK-Beerenmischung 120 gr. Beerenmarmelade oder Gelée 200 gr. weiche Butter 200 gr. Zucker 2 Tütchen Vanillezucker 1 Prise Salz 5 Eier 1 Tütchen Vanillepuddingpulver 150 gr. Schmand 400 gr. Mehl, gesiebt 1 Tütchen Vanillezucker Außerdem: 1 Becher Schmand etwas Zitronensaft Zucker geriebene Vanilleschote Zubereitung: Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Handrührgerät schaumig...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 25.08.14
  • 6
  • 9
Natur
6 Bilder

Aronstab (Arum maculatum)

Der Aronstab fällt vor allem im Hochsommer Juli, August durch kahle Stängel mit leuchtend roten und grünen Beeren auf, die oben dicht gedrängt zusammenstehen. Sie sollen süßlich schmecken, sind aber auch sehr stark giftig.

  • Bayern
  • Donauwörth
  • 23.07.14
  • 1
  • 14
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