Sterneköche

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“Game of Chefs” das gleiche, wie “The Taste”?

Katharina Schmidt
Katharina Schmidt | News | am 18.02.2015 | 385 mal gelesen

Und noch eine Casting-Show für das deutsche Fernsehen – die Zuschauer können einfach nicht genug bekommen. Dieses Mal geht es aber nicht um Gesang oder künstlerische Talente, sondern um’s Kochen. Ziel bei „Game of Chefs“ auf VOX ist es, den besten Koch Deutschlands zu finden. Haben wir das nicht schon bei „The Taste“ auf SAT.1 gesehen? Drei Chefköche suchen nach dem besten Koch Deutschlands – dabei ist egal ob Profikoch,...

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Freitag, der 13. war mein Glückstag - Siegerin im Kochwettbewerb 7

Doris Seifert
Doris Seifert | Naumburg (Saale) | am 20.12.2013 | 223 mal gelesen

Am Freitag, den 13.12.2013 durfte ich mit neun weiteren Teilnehmern beim Sternekoch Alfons Schuhbeck in München am Platzl 2 am Kochwettbewerb teilnehmen. Wir waren 10 Teilnehmer, die am vegetarischen Kochwettbewerb auf Facebook, am „Veggie-Contest“ powered by Brigitte.de und Sternekoch Alfons Schuhbeck teilgenommen hatten und als Sieger hervorgingen. Die Teilnehmer kamen aus dem gesamten Bundesgebiet. An jenem...

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"The Taste": Alle Infos zur neuen Kochschow

Franziska Müller
Franziska Müller | News | am 13.11.2013 | 224 mal gelesen

Heute startet “The Taste”, die Show in der ein Löffel eine vierköpfige Jury aus Sterne- und Fernsehköchen überzeugen muss. Die emotionalste Koch-Show aller Zeiten kommt auch ins Deutsche Fernsehen. Das neue Format bietet alles: Nervenkitzel, Wettkampf, Hoffnung und natürlich einen Sieger. So hat man Kochen noch nie erlebt! Hier gibt's alle wichtigen Informationen zur Sendung. Das Format entstand in den Vereinigten Staaten...

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Nationaler Kochwettbewerb der Chaîne des Rôtisseurs mit Arganöl - Jan-PhIlipp Berner ist bester junger Chef-Koch Deutschlands

Rudolf Bresink
Rudolf Bresink | Friedrichsdorf | am 25.04.2013 | 268 mal gelesen

Frankfurt/Main, April 2013 - Jan-Philipp Berner ist zum besten jungen Chefkoch Deutschlands gekürt worden. Der Koch vom Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach hat sich mit seinem Drei-Gang-Menu gegen elf Kollegen durchgesetzt, wie die Chaîne des Rôtisseurs in Frankfurt mitteilte. Die nach eigenen Angaben älteste Gastronomievereinigung der Welt - gegründet 1248 - richtet den Wettbewerb seit 36 Jahren aus. Ziel ist «die...

„Die Kochprofis“ kommen „Zur Freundschaft“ in München – Was wurde aus der Gaststätte?

Christian Gruber
Christian Gruber | Dortmund | am 08.05.2012 | 2383 mal gelesen

„Die Kochprofis“ sind in München Giesing im „Zur Freundschaft“ zu Gast. In dem Restaurant hängt der Haussegen schief. Die Hilfe von Frank Oehler, Ole Plogstedt und Andi Schweiger ist notwendig. Wird es ihnen gelingen, die Wogen zu glätten und das Lokal zu retten? Bei der Gaststätte „Zur Freundschaft“ handelt es sich um einen Familienbetrieb. Vor drei Jahren hat die 33-jährige Silke Kuss das Lokal mit Theatersaal...

„Die Kochprofis“ zu Gast im „Haus Erika“ in Hilden bei Düsseldorf – Was haben sie bewirkt?

Christian Gruber
Christian Gruber | Dortmund | am 03.05.2012 | 2600 mal gelesen

Amateure benötigen die Hilfe der Kochprofis. Nur eine Bowlingbahn hält das „Haus Erika“ über Wasser. Zudem gibt es keine Speisekarte. Frank Oehler, Mike Süsser und Andi Schweiger versuchen heute Abend dem Restaurant zurück auf die Erfolgsspur. Wird es ihnen gelingen? Was wurde aus dem Lokal? Die ehemaligen Kaufleute Tino und Petra übernahmen das „Haus Erika“ in Hilden spontan. Tino hatte es bei einem Ausflug entdeckt und...

Den Schwaben Sparsamkeit beibringen – „Die Kochprofis“ in der „Stadiongaststätte Hülben“

Christian Gruber
Christian Gruber | Dortmund | am 24.04.2012 | 911 mal gelesen

Für „die Kochprofis“ Frank Oehler, Ole Plogstedt und Mike Süsser geht es nach Hülben in die „Stadiongaststätte“. Dort scheint das bisherige Konzept erfolglos zu sein. Das Lokal läuft nicht. Können die Sterneköche helfen, das Restaurant auf Erfolgskurs zu bringen? Wer eine Stunde lang warten muss, kommt nicht so schnell wieder. Das müsste der 52-jährigen Marion klar gemacht werden. Sie ist die Köchin in der...

Das große Krabb(eln) für „Die Kochprofis“ in Bretten

Christian Gruber
Christian Gruber | Dortmund | am 18.04.2012 | 1256 mal gelesen

„Die Kochprofis“ Frank Oehler, Ole Plogstedt und Andi Schweiger sind in dieser Folge in Bretten zu Gast. Dort steht der „Krabbenschänke“ das Wasser bis zum Hals. Das Geld wird knapp und der Haussegen hängt schief. Können die drei Erfolgsköche helfen? Gutes Essen gibt es kaum in der „Krabbenschänke“. So bleiben die Gäste aus und das Restaurant läuft schlecht. Inhaber sind der 49-jährige Günter und seine Frau Nadine. Als...

„Die Kochprofis“ geben in Dortmund den „Löffel“ weder ab noch auf

Christian Gruber
Christian Gruber | Dortmund | am 12.04.2012 | 2809 mal gelesen

Für „Die Kochprofis“ Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Mike Süsser geht es in dieser Folge nach Dortmund in das Restaurant „Löffel“. Dieses Mal besteht die Herausforderung für „Die Kochprofis“ darin, einen kriselnden Gastronomiebetrieb, der ums Überleben kämpft und in dem der Haussegen schief hängt, zu retten. Sind Sie dieser Aufgabe gewachsen? Gibt das Restaurant den „Löffel“ ab? Chefkoch Jörg musste nicht lange...

Wiener Schmäh oder baldiges Ade? - „Die Kochprofis“ im „Wiener Kaffee und Schnitzelsalon“ in Gelsenkirchen

Christian Gruber
Christian Gruber | Dortmund | am 04.04.2012 | 1122 mal gelesen

Auf „Die Kochprofis“ Frank Oehler, Ole Plogstedt und Andi Schweiger kommt eine neue Herausforderung zu. Dieses Mal verschlägt es die drei nach Gelsenkirchen, wo das Konzept vom kleinen Wiener Lokal nicht mehr zu greifen scheint. Können „die Kochprofis“ dem Wiener Ehepaar helfen? Ein Stückchen Wien auf Schalke Daniela und Michael haben seit vier Jahren das Lokal „Wiener Kaffee und Schnitzelsalon“ in Gelsenkirchen. Der...

„Die Kochprofis“ im „Smoky Doky“ in Remagen

Christian Gruber
Christian Gruber | Dortmund | am 27.03.2012 | 1330 mal gelesen

„Die Kochprofis“ Frank Oehler, Andi Schweiger und Mike Süsser werden in der Folge vom Donnerstag, 29.03.2012, nach Remagen gerufen. Die Köpfe der drei Köche rauchen, als es in „Smoky Doky“ nach Remagen geht. Dort stellen sie sich einmal wieder einer großen Herausforderung. Zwischen fünf und sieben Wochen hat das „Smoky Doky“ nun geöffnet, genauere Zeitangaben kann Chef Oliver nicht liefern. Der 35-Jährige will es mit dem...

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Ratet mal wer dieses Foto machte? 3

Dieter Manßhardt
Dieter Manßhardt | Lauingen (Donau) | am 16.09.2010 | 865 mal gelesen

Richtigkein anderer als Stefan Hensler, für alle die die beiden nicht kennen: Stefan Hensler ,mehrfach ausgezeichneter Fernsehkoch und Inhaber von Hensler & Hensler in Hamburg, und Alexander Herrmann, Sterne und Fernsehkoch. Der sympatische Franke ist Inhaber von Herrmanns Restaurant Posthotel und Restaurant in Wirsberg. Beide sind bekannt aus den Sendungen Lanz kocht; die Koch Arena; Topfgeldjäger und der...

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Galanacht der Spitzenköche - Achtung Feinschmecker!

Marion Buk-Kluger, lic.rer.publ.
Marion Buk-Kluger, lic.rer.publ. | Wertingen | am 11.02.2010 | 453 mal gelesen

Es war eine Galanacht der ganz besonderen Art. Die Frage „Welche Spitzenköche zählen zu den Besten der Besten?“ lockte auch 2010 wieder über 65 Sterneköche, 400 Gäste und zahlreiche Prominente aus Show, Gesellschaft und Sport zur S.Pellegrino Kulinarischen Auslese in Alfons Schuhbecks teatro. Bereits die 11. Ausgabe des renommierten Wegweisers durch die deutsche und österreichische Spitzengastronomie wurde in München...