Schwäbische Alb

Wanderung auf den Ipf. Anschliessend noch ein Abstecher auf die Flochberg-Ruine.

Die Zwiefalter Klosterbräu Brautradition besteht seit mehr als 400 Jahren. Diese Brauerei besichtigten wir nach dem Essen in der Gaststätte Klosterbräu. Vor dem Rundgang gab es einen kleinen Vortrag mit einem Film über diese Brauerei mit je einem Getränk pro Person. Die Produktionsanlage ist auf dem neuesten Stand der Technik. Von der Waschanlage bis zur Abfüllung läuft alles automatisch durch. Zum Abschluss dieses Tages besichtigten wir noch das Münster. Bericht folgt.

Die Kommune am Rand der Schwäbischen Alb gelegen, hat heute 7 200 Einwohner und besitzt seit dem Jahre 1234 das Marktrecht. Die Grafen von Berg haben zu diesem Zeitpunkt den Handel und das Handwerk begründet, ein freies Bürgertum geschaffen und damit dem kleinen Gemeinwesen einen mächtigen Aufschwung verschafft. Wir haben einen kleinen Stadtrundgang zustande gebracht.

An der Fils entlang, die die Schwäbische Alb entlang fließt und nach 377 km in den Neckar mündet, sind freundliche Städtchen zu finden, die ihre Marktplätze mit interessanten Skulpturen zu verschönern verstehen.

Seit 1981 steht auf dem Marktplatz von Süßen in der Schwäbischen Alb ein sehr schöner Brunnen, auf dessen Säule die Geschichte der Stadt in deutlichen Bildern nachzuvollziehen ist. Der inzwischen verstorbene Stuttgarter Künstler Emil Jo Homolka hat ihn gestaltet. Am Brunnenrand sitzt ein Mädchen, das den vorauslaufenden Buben im Spiel anspritzt. Dies verdeutlicht den Zusammenhalt der aus Groß- und Kleinsüßen entstandenen Stadt Süßen.