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Obst

Beiträge zum Thema Obst

Gedanken

Zutaten für Raclette

Silvester bedeutet bei uns traditionell: Es wird Raclette gegessen. Und zwar mit einer ganzen Fülle an leckeren Zutaten. Zutaten, denen Menschen, die noch kein Obst im Raclette hatten, meist von Anfang an skeptisch gegenüber stehen oder sie schlicht ablehnen. Sie wissen nicht, was ihnen entgeht. Bei uns stehen fürs Raclette folgende Zutaten auf dem Tisch, die individuell kombiniert werden können: Käse 200 Gramm Käse pro Person - Kutscher - Gouda - Raclettekäse - ein jährlich wechselnder Käse...

  • Bayern
  • Neusäß
  • 14.12.11
  • 1
Ratgeber
Frische Rohmilch gibt´s nicht mehr | Foto: Rike/pixelio.de

Gesund ohne Milch? Das geht! - oder: Das Märchen von der gesunden Milch

Besser als Milchprodukte sind Obst und Gemüse aus der Region. Warum dies so ist, erfahren Sie hier: In meiner Kindheit schickte mich meine Mutter oft mit einer Milchkanne zum heutigen Blumenhof Blank um frisch gemolkene Milch zu holen. Doch mittlerweile hat sich die ursprüngliche Bauernmilch zu einem stark veränderten Industrieprodukt entwickelt. In Neusäß ist eine annähernd natürliche, sog. „Vorzugsmilch“ nur im Bioladen erhältlich. Dabei wirkt die „Industriemilch“ auf den ersten Blick...

  • Bayern
  • Neusäß
  • 13.04.10
  • 3
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