Linsengemüse mit Lamm

Nach der lithurgischen Fastenzeit freuen sich Mensch und Natur im Vorfrühling auf den Sonnenschein, die erwachende Blumenwelt und auf geschmackvoll zubereitete Speisen zum Osterfest. In ihrem Kochstudio hat Sabina Scherer für diese Feiertage ein Menü zum Nachkochen zubereitet. Rote Linsen mit Lamm und FetaSinglerezept Zutaten: 1oog rote Linsen30g Beluga Linsen1 Petersilienwurzel1dicke Möhre1 Stück Sellerie4 Lauchzwiebel50g Feta4 Kirschtomatenetwas Koriander, Kreuzkümmel, CayennepfefferSalz,...