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Kräppel

Beiträge zum Thema Kräppel

Freizeit
Horst Schwarze erklärt Sprichwörter
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AWO Bad Arolsen "verschenkt Ferien"

Bei der ersten Veranstaltung im Jahr 2017 des AWO-Ortsvereins Bad Arolsen stellte der Vorsitzender, Denis Delaruelle, die AWO-Aktion „Ferien schenken“ vor. Seit vielen Jahren bietet das Jugendwerk der AWO Nordhessen Ferienfreizeiten für Kinder aus Nordhessen an. Es ist geplant, ab diesem Jahr ein Angebot für Kinder aus sozial benachteiligten Familien anzubieten. Sei es weil Familien in finanzielle Schwierigkeiten geraten sind, von Arbeitslosigkeit betroffen oder neu in Deutschland sind – nicht...

  • Hessen
  • Bad Arolsen
  • 22.01.17
  • 1
  • 1
Ratgeber

"Damit uns keine langen Ohren wachsen"

sagt meine Schwiegermutter, "soll man an Faschingstagen Kräppelchen essen." Damit das nicht passiert, habe ich Rosenmontag Quarkbällchen gebacken. Zur Vorsorge! Rezept Quarkbällchen 2 Eier 50g Zucker 50g Butter 200g Mehl 250g Quark 1/2 Pck. Backpulver 2 Vanillezucker Eier, Zucker verrühren, weiche Butter dazu, Mehl mit Backpulver darüber sieben, kurz vermengen, den Quark unterrühren. Mit zwei Teelöffeln Teig abstechen, in heissen Öl ausbacken. Nach Bed. in Zucker, Van.Zucker wälzen.

  • Sachsen-Anhalt
  • Nebra (Unstrut)
  • 12.02.13
  • 7
Kultur
Foto: ZDH

Handwerk in Zahlen: 160 000 000 Krapfen

… werden pro Jahr in Deutschland gegessen. Ganz gleich, ob sie Krapfen, Kräppel oder Berliner genannt werden – rund 160 Millionen Stück des süßen Hefegebäcks werden pro Jahr in Deutschland konsumiert. Nach jahrhundertealter Bäckertradition werden die faustgroßen Teilchen in Fett gebacken und anschließend mit leckeren Marmeladen und Konfitüren gefüllt. So auch vor und während der Karnevals- bzw. Faschingszeit, in der die leckeren Küchlein typischerweise als Rosenmontags-Snack genossen werden....

  • Nordrhein-Westfalen
  • Düsseldorf
  • 11.02.13
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