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Kipferl

Beiträge zum Thema Kipferl

Kultur
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Freundinnen

Kindergartenfreundschaften die ein langes Leben hielten. So an die 88 Jahre, bis die Erste starb. Hinterlassen haben sie uns schöne Erinnerungen. Hier ein Rezeptaustausch aus ihrer "Wiener Küche" die im fernen Karwin auch gepflegt wurde. Gewohnt wurde jetzt in der Braunschweiger Gegend. Aber gekocht und gebacken wurde wie früher. Der Prager Schinken wurde zu Ostern immer noch hauchdünn geschnitten.

  • Niedersachsen
  • Sarstedt
  • 18.08.14
  • 5
  • 7
Kultur
5 Bilder

Die Weihnachtsbäckerei

Kipferlteig anrühren, Puderzucker mit Vanille veredeln, die von R..W.. gekaufte Form einbuttern(nach ca. 5000 handgerollten Kipferln eine sagenhafte Erleichterung), rein in den Backofen. 122 Kipferl, weil 4 für die sofortige Probe herhalten mussten. Fertig. Noch Fragen? Das Glas Grüner Veltiner hat sich der Konditor zur Belohnung genehmigt.

  • Niedersachsen
  • Sarstedt
  • 09.12.12
  • 7
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