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Guacamole

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Katjas Rezepte
Ratgeber
Schmecken nicht nur zur Football-Party - Wraps, Nachos und Guacamole (Foto: Katja Woidtke)
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Super Bowl-Partyrezept
Rezepttipps für die Football-Party

Wenn im Finale der US-amerikanischen National Football League (NFL) die besten Teams des Jahres aufeinander treffen, steht halb Amerika Kopf. Wer keines der heiß begehrten Tickets für den Super Bowl ergatten konnte, schaut mit Familie oder dem Freundeskreis vor dem heimischen Fernseher und sorgt so für die höchsten Fernseh-Einschaltquoten des Jahres in den USA. Auch in Deutschland sind die Fans live bei der Übertragung des Super Bowls dabei und verbringen durch die Zeitverschiebung eine...

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  • 27.01.19
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Ratgeber
Schmeckt nicht nur Männern - Feuriger Burger mit Kartoffelspalten und Guacamole (Foto: Katja Woidtke)
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Rezepttipp
Burger mit Guacamole und Kartoffelspalten

Grillen im Spätherbst? Auf diese Idee kann auch nur mein Mann kommen. Aber wenn er sich dafür freiwillig in die Küche stellt und dann auch noch solch ein leckeres Rezept herauskommt, kann meinetwegen das ganze Jahr gegrillt werden. Für die vegetarische Variante lässt man die Patties aus Rindfleisch einfach weg (dann passt der Burger anschließend auch ohne Maulsperre in den Mund) oder ersetzt sie durch Patties z.B. aus Kichererbsen. Auf jeden Fall ist dieser Burger die schmackhaftere Variante zu...

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  • 31.10.15
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