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Gewürzpflanze

Beiträge zum Thema Gewürzpflanze

Natur
So sehen die Blütenstränge aus. Kaum sichtbare Mini-Blüten.
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Wenn jemand zu Euch sagt: "Geh doch hin, wo der Pfeffer wächst!", dann kommt doch einfach bei uns vorbei :-))

Vor einigen Jahren habe ich übers Internet beim Fachversand nach einer Pflanze vom echten Pfeffer (Piper nigrum) gesucht. Das war schwierig! Endlich hat ein Spezialist mir per Mail mitgeteilt, dass er zwar da was hätte, aber das sei wirklich nicht präsentabel. Ich hab's trotzdem genommen und nach einer Zeit guter Pflege fing die Pflanze wieder an, tüchtig zu wachsen. Und jetzt: Hurra-Hurra, Blüten sind da!!! Ich beobachte das natürlich genau und heute habe ich die ersten kleinen, grünen...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Groß-Buchholz
  • 04.09.14
  • 8
  • 8
Natur
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Fenchel: Heilkraut und leckere Zutat für Brot, Tee und Naschereien

Was für ein Duft! Den ersten Teil unserer Fenchelsamen-Ernte haben wir zum Nachtrocknen im Wintergarten auf den Fußboden gestellt. Die Fußbodenheizung mit derzeit gut 25 Grad hilft, die Dolden mit den Samen zu trocknen und es verteilt sich ein wunderbarer Duft in den Räumen. Fenchel, hier nicht der Gemüse-Knollen-Fenchel (Foeniculum vulgare Mill. var. azoricum) sondern der Gewürzfenchel oder Süßfenchel (Foeniculum vulgare var. dulce) ist ja eine sehr beliebte Tee-Zutat und in vielen...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Groß-Buchholz
  • 02.09.14
  • 7
  • 5
Natur
Zwei noch unreife "Vanille-Schoten" am ersten Blütenstand.

Meine Vanille-Pflanze: Hurra! Die Ernte rückt (etwas) näher!

In meinem Bericht vom Juni: http://www.myheimat.de/hannover-gross-buchholz/nat... hatte ich ja schon von der Blüte unserer Vanille-Pflanze berichtet. Seitdem war ich fast täglich als „Befruchter“ im Einsatz. Immer, sehr früh am Morgen, bin ich auf einen Stuhl geklettert und habe die, aus dem Internet gelernte, Bestäubungsprozedur an den gerade offenen Blüten vorgenommen. Nun scheint die Blütezeit zu Ende zu gehen – vielleicht kommen aber noch Blüten – wer weiß? Aber - HURRA! - dreimal hatte ich...

  • Niedersachsen
  • Hannover-Groß-Buchholz
  • 04.08.14
  • 2
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