Kultur
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Nasenschild einer Bäckerei
Nasenschild einer einstigen Bäckerei unweit von der St. AndreasKirche.
- Iris Alefelder
- Bürgerreporter:in
Politik
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Bring your own Cup - Aktion gegen Coffee-to-go-Becher startet durch
Mehrweg-Becher ist gut, eigener Becher ist besser! Wer seinen Kaffee regelmäßig unterwegs trinkt, tut das am Besten in seinem eigenen Becher. Das schont die Umwelt und spart bares Geld. Viele Kaffee-Dealer bieten zwischen 10 und 50 Cent Rabatt, wenn sie in mitgebrachte Becher einschenken. Die ökologischen Bäckereien Schubert und Schneider sind von Anfang an dabei, ebenso die Filialen von Wolf und einige Augsburger Cafés. Auf vielen Türen, Kaffee-Maschinen oder Tresen in Augsburg sieht man ihn...
- Sylvia Schaab
- Bürgerreporter:in
Natur
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Werdegang vom Korn zum Brot
An der Fassade einer bayerischen Bäckerei ist zu sehen, wie aus einem Kornfeld Mehl und schließlich Brotteig und fertige Laibe weden.
- Erika Walther
- Bürgerreporter:in
Kultur
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Duftwolken
25 Mitglieder der Kolpingsfamilie Friedberg-Nord hatten am 20. September die Gelegenheit, die Hofpfisterei in München zu besichtigen. Mit eigenem PKW machte sich die Gruppe auf den Weg, direkt zur Hofpfisterei im Zentrum Münchens. Das Unternehmen setzt bereits seit den 80er Jahren auf ökologische Produktionsweise und dies sollte unter die Lupe genommen werden. Um 16.30 wurden wir pünktlich zur Führung abgeholt. Bereits beim Gang über den Hof wehten Duftwolken mit Brotgewürzen (Koriander) um...
- Kolping Augsburg
- Bürgerreporter:in
Freizeit
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Zuckerbäckerei zum Muttertag
Bei der Augsburger Großbäckerei Ihle durften heute Kinder Hand an die Tortenverzierung legen, um die Überraschung für morgen perfekt zu machen.
- Erika Walther
- Bürgerreporter:in