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Apfelkompott

Beiträge zum Thema Apfelkompott

Ratgeber
Leckerbissen aus der Pfanne: Eierkuchen mit Apfelkompott (Foto: Katja Woidtke)

Rezepttipp
Pfannkuchen mit Apfelkompott

Ein Klassiker aus der schnellen Küche ist der Pfannkuchen. Er kann deftig oder auch süß zubereitet werden. Bei uns kommt er meist in der süßen Variante mit selbst gemachtem Apfelkompott auf den Teller. Ohne Zucker im Teig und mit Lauch und Hack serviert ist er aber ebenso lecker. Etwas Mineralwasser im Teig macht diesen übrigens fluffiger. Viel Spaß beim Nachkochen! Zutaten: 5 Eier 500 ml Milch 2 EL Zucker 350 g Mehl 1 Prise Salz 100 ml Mineralwasser Sonnenblumenöl Für das Kompott: 10...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 15.04.17
  • 10
  • 13
Ratgeber
Variation eines Kirschmichels mit Äpfeln - super lecker (Foto: Katja Woidtke)

Rezepttipp
Warmer Apfelauflauf aus dem Ofen

Kirschmichel ist eine süße Leckerei, die noch warm aus dem Ofen serviert wird und nach Kindheit schmeckt. Bei der diesjährigen und guten Apfelernte lag es nahe, diesen süßen Auflauf einfach einmal mit Äpfeln statt mit Kirschen zu probieren. Das Tolle daran ist, dass für dieses Rezept auch Apfelkompott oder Apfelmus benutzt werden kann. So konnte auch unser Fallobst zu einer kleinen Köstlichkeit verarbeitet werden. Hier meine Version eines warmen Apfelauflaufes. Hmmh - lecker! Zutaten: Für das...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 08.10.15
  • 8
  • 14
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