Adventskalender 2009-12-22
/ Adventskalender vom 22.12.2009 von (c) Zauberblume
Namenstag: Jutta, Marian, Bertheid
Wetter: Morgens -1 Grad, es wird warm, Schneematch bekommen wir heute
Gedicht: Adventskalender mit 24 Türchen.
Rezept: Menue Lebkuchen mit Zwiebeln Thermomix
Rezept: gesammelt und aufgeschrieben Zauberblume
Adventskalender mit 24 Türchen.
© Zauberblume, Muenchen, 2009-12-22
Ich habe einen Kalender zum Nachdenken.
Den möchte ich Euch erklären.
Ein paar Gedanken, die können sie lenken.
Die immerdar weiterhin währen.
Ich fang einfach mal an zu repräsentieren.
Für das erste Verständnis und dann Phantasie.
Für zweite, dritte und vierte Türchen.
Humor und eine Portion Euphorie.
Der Glaube gehört dazu und etwas Zeit.
Vier Türchen kommen an die Reihe.
Weiter geht es mit der ruhenden Geborgenheit.
Dazu gehört auch die Stärke zum Verzeihen.
Lass dich ummanteln vom Frieden.
Nimm das Licht oder ein paar Kerzen.
Acht, neun, zehn und elf heißen die Zahlen.
Mit viel Glück und Freude in deinem Herzen.
Dreizehn, vierzehn und der Wille.
Zum Leben nimm deine eigene Kraft.
Die Zuversicht ist deine helfende Pille.
Fünfzehn und Sechzehn die Kraft schafft.
Denk an die lebendige Menschlichkeit.
Das waren siebzehn und achtzehn mach sie auf.
Freundschaft, nimm sie an die Zweisamkeit.
Neunzehn und zwanzig obendrauf.
Toleranz und bau auf das Vertrauen.
Einundzwanzig, zweiundzwanzig
Trost sucht unser Zutrauen.
Der Optimismus hilft dere Begeisterung.
Die dreiundzwanzig ist das vorletzte Mal.
Der Adventskalender zeigt Zufriedenheit.
Am vierundzwanzigsten der Glanz erstrahlt.
Menue Lebkuchen mit Zwiebeln Thermomix
noch nicht getestet
Sauce-Punschzwiebeln
300 g Zwiebeln fein gewürfelt oder
4 Sekunden / Stufe 5
20 ml Rapskernöl
2 Minuten / Stufe 1 dünsten
300 ml Früchtepunsch aufgießen
2 g Grillgewürz und kochen bei
15 Minuten / 60 Grad / Stufe 1
Pürieren 10 Sekunden / Stufe 6
Lebkuchen-Knödeln-Taler
Backofen 50 Grad vorheizen
100 g Lebkuchennohne Glasur
Grob raspeln 4 Sekunden / Stufe 4 umfüllen
500 g Dinkel
mahlen 30 Sekunden / Stufe 10
20 g Frischhefe
5 g Honig
5 g Steinsalz
150 ml Wasser lauwarm
1 Ei
Hefeteig kneten 2:30 Minuten / Knetstufe
Hefeteig auf Backblech geben
20-30 Minuten gehen lassen
Teig in zwei Teile austollen
Lebkuchen auf die beiden Teigplatten geben
Eine dicke Rolle formen
800 ml Wasser würzen mit
1 El Suppengrundstock
1/2 Tl Salz
Kräuter
Oben / Varoma / 35 Minuten dampfgaren
1,5 cm dicke Scheiben schneiden
und dazu gleichzeitig
Putenschnitzel
500 g Putenschnitzelfleisch
Talergross flach herrichten
Salzen / Pfeffer / Goulaschgewürz
In den Varoma oben reingeben
Anrichten
Lebkuchen-Knödeln-Taler
darauf Putenschnitzel und mit
Sauce-Punschzwiebeln übergießen
mit fein geschnittenen Schnittlauchröllchen garnieren
im Thermomix schnell und einfach hergestellt
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Rezept siehe:
Adventskalender siehe:
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