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Die 'Koreanische Berberitze' (Berberis koreana) beginnt mit der Herbstfärbung ...

Bochum: Botanischer Garten | Die Früchte bleiben bis tief in den Winter am Strauch, sind roh genießbar und durch den hohen Vitamin C - Gehalt besonders wertvoll.
Die vorhandene Säure lässt sich mildern, indem man die Beeren erst nach Frosteinwirkung erntet.
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12 Kommentare
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Francis Bee aus Hannover-Südstadt | 22.09.2018 | 11:31  
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Eugen Hermes aus Bochum | 22.09.2018 | 11:42  
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Romi Romberg aus Berlin | 22.09.2018 | 11:48  
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Ralf Springer aus Aschersleben | 22.09.2018 | 11:51  
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Eugen Hermes aus Bochum | 22.09.2018 | 12:02  
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Romi Romberg aus Berlin | 22.09.2018 | 12:23  
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Eugen Hermes aus Bochum | 22.09.2018 | 12:29  
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Silvia B. aus Neusäß | 22.09.2018 | 14:37  
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Renate Croissier aus Lünen | 22.09.2018 | 17:30  
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Fred Hampel aus Fronhausen | 22.09.2018 | 17:35  
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Eugen Hermes aus Bochum | 22.09.2018 | 18:43  
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Andrea von der Leine aus Laatzen | 22.09.2018 | 20:25  
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