Hopfen (30)
Turnusgemäße Mitgliederversammlung 2012 mit positivem Ausblick
(Wolnzach) Die jüngste Mitgliederversammlungen zu der der Tourismusverband Hallertau (TVH) vor wenigen Tagen ins Hotel Hallertau nach Wolnzach eingeladen hatte, fand eine besonders prominenter Beteiligung. Allein vier Bürgermeister von Mitgliedsgemeinden wollten sich anhören was die Vorsitzenden Rainer-Bülent Nowak (Pfaffenhofen) und Alexander Herzog (Au) über...
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Ehingen (Donau): berg brauerei | Was braucht man ???
17 Liter Wasser / 3200 gr. Malzmenge / 5 gr. Hopfen und 16 Mann die unter Anleitung einen ganz neuen Bezug zum Lebensmittel Bier bekommen. Es ist gesund und hat gesundheitfördernte Wirkung. Auf die Menge kommt es an !!!. Neben dem herstellen wurde ein Blick hinter die Kulissen gewährt. Auch die wertvollen Tipps für die Pflege eines Bierglases waren superhilfreich. Doch nun im Schnelldurchlauf - langsames...
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Füssen: Hopfensee | Schnappschuss
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Hallertau zur Hopfenzeit - Hopfenland erleben: Bei strahlendem Sonnenschein eröffnete Freisings stellvertretende Landrätin Anita Meinelt für die touristische Arbeitsgemeinschaft Hopfenland Hallertau (Landkreise Pfaffenhofen, Kelheim, Freising und Landshut) zusammen mit der Hallertauer Hopfenkönigin Christina Thalmaier im Rahmen des Dellnhauser Volksmusikfestes in Au in der Hallertau die diesjährigen Hallertauer Hopfenwochen....
Hopfen, Hochsaison, Hopfenland Hallertau
An einem schönen Spätsommertag besuchte letzte Woche eine Gruppe französischer Journalisten der Zeitungen und Onlinemagazine "Nice Martin", "Ulysse", "Le Monde", "L'Asace" und "Obiwi" die Hallertau. Organisiert wurde der Besuch von Rainer B. Nowak (Tourismusverband Hallertau) und der Deutschen Zentrale für Tourismus e. V. in Paris.
Nach der Besichtigung des Hopfenmuseums in Wolnzach konnten die Journalisten auf dem nahe...
Ernte, Frankreich, Hopfen, Journalisten, Tourismusverband Hallertau
"Den, wo der Hopfen gekratzt hat, den lässt er nimmer mehr los", sagt man in der Hallertau über die Hopfenbauern. Auf Hochdeutsch: Einmal Hopfen, immer Hopfen. Bierliebhaber können ein Lied davon singen. Zwei Drittel des Hallertauer Hopfens werden exportiert, nur ein Drittel bleibt im Land, um die drei Zutaten des deutschen Bierreinheitsgebots zu komplettieren: Hopfen, Malz, Wasser. Wobei zum Bierbrauen Hopfendolden verwendet...
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Pfaffenhofen an der Ilm: . | Sechs Hallertauer Hopfenbotschafterinnen laden auf ihre Höfe
„Wir wollen unsere Besucher die Welt des Hopfens erleben lassen“, bringt die Hallertauer Hopfenbotschafterin Elisabeth Stiglmaier das Projekt „Wen(n) der Hopfen kratzt…“ auf den Punkt. Sechs Hallertauer Hopfenbotschafterinnen haben sich zusammengeschlossen und bieten Interessierten und Hopfen-Neugierigen am Samstag, 31. Juli, jeweils um 14:00 Uhr, eine...
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Nandlstadt: Zentrum | Regionalmesse mit Hallertauer Produkten · Informationen und Angebote rund um den Hopfen · Musikgruppen aus der Hallertau · Attraktives Rahmenprogramm
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Mit dem Tag des Deutschen Bieres wird seit 1994 von den deutschen Bierbrauern der Erlass des bayerischen Reinheitsgebots im Jahr 1516 gefeiert. Der Tag des Deutschen Bieres findet jährlich am 23. April statt, dem Jahrestag des Erlasses.
"Wenn ein Bierschenker schlechtes Bier macht oder ungerechtes Maß gibt, soll er gestraft werden…", ordnete Friedrich Barbarossa an, als er am 21. Juni 1156 der Stadt Augsburg das...
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... ein echter "Feiertag" also. Es ist der "Geburtstag" des Deutschen Reinheitsgebotes von 1516, der sich heuer zum 494. Male jährte. Der Frühling kommt nun langsam in Schwung. Die Natur beginnt heftig zu grünen, die Temperaturen steigen, lauschige Biergärten öffnen und machen bei vielen Lust auf ein Gläschen Bier.
Bier ist immer noch des Deutschen liebstes Getränk.
Wenn man den Statistiker glauben...
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Die größte Hopfendolde der Welt ist fünf Meter hoch, begehbar und in ihr kann man sogar das unverkennbar würzige Aroma des Hopfens riechen. Sie ist das Eingangstor zu der über 1000 Quadratmeter großen Ausstellung im Deutschen Hopfenmuseum in Wolnzach. In einem spektakulären Neubau mit der Form eines Hopfengartens ist die wohl größte Spezialsammlung der Welt zum Thema „Hopfen“ untergebracht – im Zentrum der Hopfenmetropole...
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Der wilde Hopfen wächst hauptsächlich an stickstoffreichen Plätzen mit höherer Bodenfeuchte, so in Auwälder aber auch an Waldrändern.
Der Kulturhopfen erreicht seine Bedeutung durch die Tatsache, daß seine Bitterstoffe beim Brauen von Bier aufgrund seiner bakteriziden Wirksamkeit, wesentlich zur Haltbarkeit des Gebräus beitragen.
Die antiseptische Kraft des Hopfens wurde bereits im Jahr 1153 von Hildegard von Bingen mit...
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Pfaffenhofen an der Ilm: Bauernhof | Ratternde Maschinen, die alle 15 Minuten mit Nachschub versorgt werden und sich gierig einen meterlangen Hopfenstrang nach dem anderen reinziehen, um die Spreu vom Hopfen zu trennen: Im Moment ist die Hopfenernte in der Hallertau in vollem Gange!
Und obwohl ich seit fast 30 Jahre in Pfaffenhofen in der Hallertau wohne, habe ich es noch nicht geschafft, dabei einmal zuzusehen. Dabei ist die Hallertau das größte...
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Auf der Fahrt mit dem Bus in Richtung Süden machten wir u.a. Halt in der Nähe von Ingolstadt. Plötzlich waren wir von riesigen Hopfenfeldern umgeben und kamen aus dem Staunen nicht heraus. Unsere Reiseleiterin informierte uns daraufhin ausführlich über . . . Hopfen . . . und seinem Anbaugebiet.
Der Hopfen ist eine ausdauernde krautige Kletterpflanze, die sich im Uhrzeigersinn windet, bis ca. 50 Jahre alt werden kann und zum...
Hopfen
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