Fastenzeit

Grün macht Glücklich Zur gegenwärtigen Fastenzeit habe ich auch diesmal wieder die grüne Diät gewählt. Sie ist sehr wirksam zur Reinigung und Entgiftung der Leber. Das hervorragende Ergebnis faszinierte mich auch diesmal. Natürlich habe ich mir eine Zeit ausgewählt, ohne größeren Stress. Auch musste ich nicht auswärts essen. Besonders bei vielen Hautproblemen, dem geschwächten Immunsystem half sie mir. Diese Diät brachte auch die Vitalität zurück und auf einfache und schnelle Weise hat sich...

Die Fastenzeit nach dem Fasching, das eigentlich „carne vale“ „Fleisch ade“, fußt auf uralten biblischen Gesundheitsregeln und dass einst im Spätwinter die Eßvorräte knapp wurden. So eine Pause nach der Faschingsvöllerei tat den Leuten gut, ehe zu Ostern die Fresserei weiterging. Da keiner wirklich fasten mag, (wovon hunderttausende Diätspezialisten gut leben) schätzte man den Nährwert stark eingesottener Biere. So wird verhindert dass man vom Fleisch fällt, angenehm benebelt ist und auch das...

/ Rezept Fastensuppe geschwollene Gans © Brigitte Obermaier, München, 2009-02-28 Seit dem fünften Jahrhundert rückt zur Stund Zur Vorbereitung auf Ostern in den Mittelpunkt Die Fastenspeisen zur mageren Fastenzeit Sei auch du zur Körperreinigung bereit Fleisch, Milch, Käse und Eier Wurden untersagt, erst wieder zur Osterfeier Dafür gibt es typische Fastenspeis' Biersuppe, Gemüse oder Suppe aus Reis Wohlklingende Namen wurden uns schmackhaft gemacht Wer den Inhalt kennt darüber traurig lacht In...

…..scheint dann schon wieder fast wie ausgestorben zu sein und das „Winteraustreiben“ seine Wirkung gezeigt haben. Leer waren jetzt die Straßen, einzelne Fußgänger, die noch ihren abendlichen Spaziergang machten und auch der Schnee vom Morgen hatte sich in Regen umgeschlagen und Tauwetter erzeugt. Die Flüsse stiegen leicht an, die Schaufenster stehen leer, wo gestern noch Faschingsdekorationen um Einkauf einluden. Und der Marktplatz zeigt noch verwaist die restlichen Utensilien vom Vortag,...

Liebenswerte Mäschkerle! Mit Tränen im Auge: Der Fasching ist vorbei!!!! Passend zur Fastenzeit ein kurzes Essay über einige unserer Masken aus Heilritualen anderer Völker aus dem Bestand unseres Museums. 1.Maske aus dem Maskenspiel des Maham-kolam-exorcismus in Sri Lanka. Foto: Maskenmuseum Sri Lanka (Ceylon) ist wie bekannt eine Insel im Indischen Ozean. Auf der Porzelan-, Seiden-, und Gewürzroute des Meeres war sie beliebter Anlegeplatz, um die Wasser-, und Gemüse-vorräte der Seefahrer...

Fasching. In Südamerika fällt er in die heiße Jahreszeit. Venedigs Carneval steht im Zeichen traditionellen Kostümzaubers, stolz und würdig. Die Schweiz beschwört die Manen des heidnischen Winteraustreibens beim Basler Morgenstreich. Deutsche sitzen gern im Smoking und Abendkleid an langen Tischen und lauschen der Bütt. Die Herren haben ulkige Mützen auf und die Damen stellen ihre Klunker zur Schau. Nur in den letzten drei tollen Tagen enthemmt man sich und beträgt sich öffentlich wie man mag....

Was bei den einen der Fasching ist bei den anderen d’Fasnet oder eben auch der Karneval. Gerade jetzt in den nächsten zweieinhalb Wochen geht es in den Hochburgen groß her, Faschingsbälle an allen Ecken und Enden, aber auch Faschings – oder Karnevalsumzüge mit hunderten, ja tausenden von Maschkerle ziehen durch die Straßen. Es streiten sich zwar immer noch sämtliche Gelehrten bis ins heutige Jahrhundert wo denn der Begriff Fasenacht, Fasnacht, Fastnacht oder Karneval her kommt, Einigkeit...

Zutaten für den Teig (ergibt ca. 34 Stück) 750 g Mehl 350 ml Wasser 170 ml Sonnenblumenöl 1 Pck. Hefe 3 TL Salz 1 TL Zucker 1 Ei 1 EL Butter Hefe, Zucker und 2 TL Mehl mit 50 ml Wasser in einer Schüssel verrühren, zugedeckt 15 Minuten gehen lassen. Öl, Wasser, Salz und Mehl nach und nach hinzufügen und alles zu einem glatten Teig mischen. Der Teig darf nicht zu fest sein, weil die Teigtaschen sonst zu trocken werden. Den Teig zudecken und für zwei Stunden warm stellen. Den Teig durchkneten, in...

Am Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit. Die Fastenzeit hat auch immer etwas mit Reinigen zu tun. Daher macht es durchaus Sinn auch den Körper mal zu reinigen. Viele sprechen auch vom „Entschlacken“, wobei man sich die vielzitierte „Schlacke“ nicht wie ein verstopftes Abflussrohr vorstellen darf. Vielmehr geht es um Stoffe und Abbauprodukte, die den Körper und v.a. die wichtigsten Stoffwechselorgane auf Dauer belasten können. Diese Stoffe werden normalerweise vom Körper ausgeschieden. Die...

Der Narrenbaum ist gefallen, die Stadt wieder in den Händen des Bürgersmeisters - die Fasnacht ist leider vorbei! Die Günzburger begleiteten am Faschingsdienstag den Stadtbutz zu seinem Schlaflager im Stadtturm, wo er sich nun bis zum 7.Januar 2008 ausruhen wird.