Ein Bombenrezept oder wie mache ich mir eine Bombe

Die Bombe

Meine eigene Bombe

Nun, Gestern hatten wir hier in Langenhagen eine Bombensprengung. War für Viele bestimmt eine große Aufregung.

Langenhagen war da einen Tag zu früh, denn ich hatte mir vorgenommen am Dienstag meine ganz persönliche Bombe zu machen. Nun wird jeder fragen einen Bombe machen? Wie geht das denn? Und ist das nicht verboten?
Nein, ist es nicht, wenn jeder sich nur an mein Rezept hält. Dann ist es sogar ausdrücklich erlaubt und schmeckt auch noch super gut.

Rezept:


Einen nicht so großen Blumenkohl 10 min. in kochenden Salzwasser kochen.
Abkühlen lassen.
Ich habe 1kg gemischtes Hackfleisch mit 2 Zwiebeln, 2 Ei, Paniermehl, Salz, Pfeffer, Paprika, Curry und ein bisschen Knoblauchpulver gewürzt. Kann aber jeder nach Geschmack machen.
In die Hackmasse etwas geriebenen Käse geben.
Dann die Masse um den Blumenkohl fest andrücken. Ist ein bisschen schwierig, aber mit viel Geduld klappt auch das.
Zum Schluss, 3 Pakete Bacon um die Hackmasse verteilen.
Vorsichtig in ein Bratentopf heben oder auf ein Backblech. Vorher ein bisschen Öl in den Topf oder das Blech geben.
Zirka 1 Stunde bei 180 ° C im Ofen backen.

Meine ist leider ein bisschen dunkel geworden, schuld ist mein Backofen, das Thermostat ist kaputt.

Und niemand muss das Haus verlassen, aber warten auf die Bombe muss man doch ein bisschen.
Und dann die Geschmacksexplosion im Mund, einfach Bombastisch.

Viel Spaß beim nach kochen der Bombe.
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26 Kommentare
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Dietmar Grundey aus Langenhagen | 04.11.2014 | 17:38  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 04.11.2014 | 18:29  
15.020
Hans-Werner Blume aus Garbsen | 04.11.2014 | 19:14  
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Shima Mahi aus Langenhagen | 04.11.2014 | 20:14  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 04.11.2014 | 21:16  
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Holger Finck aus Langenhagen | 04.11.2014 | 21:30  
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Andreas aus Niedersachsen aus Laatzen | 04.11.2014 | 23:00  
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Gaby Floer aus Garbsen | 05.11.2014 | 07:03  
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Sigrid Nowarra aus Langenhagen | 05.11.2014 | 10:07  
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Hans-Werner Blume aus Garbsen | 05.11.2014 | 14:30  
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Andreas aus Niedersachsen aus Laatzen | 05.11.2014 | 17:05  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 06.11.2014 | 02:51  
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Sigrid Nowarra aus Langenhagen | 06.11.2014 | 10:10  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 06.11.2014 | 17:32  
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Sigrid Nowarra aus Langenhagen | 07.11.2014 | 11:17  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 07.11.2014 | 21:08  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 08.11.2014 | 00:53  
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Sigrid Nowarra aus Langenhagen | 08.11.2014 | 10:50  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 08.11.2014 | 14:22  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 11.11.2014 | 20:12  
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Holger Finck aus Langenhagen | 11.11.2014 | 20:33  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 11.11.2014 | 20:53  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 11.11.2014 | 23:25  
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Sigrid Nowarra aus Langenhagen | 12.11.2014 | 12:29  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 12.11.2014 | 17:44  
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Brunhild Osterwald aus Lehrte | 14.11.2014 | 18:32  
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