Uetze - Ratgeber

Sicher sind jetzt überall die Weihnachtsmänner, Marzipankartoffeln, Dominosteine, Kekse usw. usw. aufgegessen. Doch der Hunger auf etwas Süßes bleibt, nicht wahr? Angeregt durch ein Rezept von Harald Conrad möchte ich auch gerne etwas zum „schlanken Schleckern“ beitragen, nämlich ein weiteres Rezept für Müsliriegel 250 ml Ahornsirup 180 ml (6 EL) „Kochen mit Finesse“ von „Du darfst“ 500 g Dinkelflocken 100 g Dinkelmehl 150 g Kokosflocken 150 g Pinienkerne, hacken 200 g gehackte Mandeln 200 g...

Liebe myheimat Bürgerreporter, wir testen derzeit ein neues Feature und möchten gern eure Meinung dazu erfahren. Es geht darum, Überschriften und Teaser von Lokalnachrichten einzuspielen und für euch zur Diskussion bereitzustellen, um noch lokaler zu werden. Dadurch bekommen die myheimat-Mitglieder noch mehr Impulse, worüber sie schreiben und diskutieren können über das, was täglich in der Presse steht und die Region bewegt. Testauftakt wird dazu zunächst auf der Startseite ganz unten eine...

Nun ist es endlich so weit und wir User/innen „kämpfen“ uns durch die neu gestalteten Seiten von myheimat. Ein Layout, das an vielen Stellen so anders aussieht als das bisherige. Aber wir werden das schon meistern … Gemeistert haben auch die Verantwortlichen bei myheimat – sicher in vielen Wochen intensiven Arbeitens – dieses neue Layout. Dafür meinen Dank! Sicher, es zwickt hier und da noch ein wenig und es gibt auch noch eine ganze Reihe von Wünschen seitens der User/innen. Aber das wird...

In Burgdorf, Garbsen, Laatzen, Uetze und Wennigsen steht die letzte Runde für dieses Jahr an: Die Vorbereitungen für die nächsten myheimat-Magazine haben begonnen. Ihr könnt jetzt noch aktiv werden: Schreibt Beiträge, ladet Fotos hoch, tragt Eure Termine in den Veranstaltungskalender ein. Das sind die Schlusstermine für die letzte Magazinrunde im Jahr 2009: Laatzen: 18. November (Erscheiungstag: 28. November) Garbsen: 20. November (Erscheinungstag: 2. Dezember) Burgdorf: 2. Dezember...

Marie-Antoinette soll, so wird berichtet, den Kuchen ins Land gebracht haben. So wurde er schnell zum „König aller Kuchen“, der nur an hohen Festtagen wie Weihnachten und Neujahr auf den Frühstückstisch kam. Will man einer weiteren Legende glauben, dann haben die Heiligen Drei Könige den Kougelhopf ins Elsass gebracht. Auf ihrem Rückweg nach Bethlehem bereisten sie das Elsass. Hier wurden sie mit viel Herzlichkeit empfangen. Die Heiligen Drei Könige hätten sich bei ihren elsässischen Gastgebern...

Die sechste Ausgabe von myheimat Uetze ist gedruckt und wird morgen, im Laufe des Tages an die Haushalte in Uetze verteilt. Neugierige haben hier vorab die Möglichkeit, einen exklusiven Blick auf das Magazin zu werfen.Wir sind gespannt auf Eure Meinung: Wie gefällt Euch die Ausgabe? Schreibt Eure Kritik bitte in Kommentarform direkt unter diesen Beitrag. Open publication - Free publishing - More uetze Solltet Ihr wider Erwarten kein Exemplar abbekommen haben, ruft uns bitte am Donnerstag unter...

Hartmut Stümpfel hat das Sommerloch auf seine unnachahmlich Art in Szene gesetzt - aber jetzt ist es wirklich vorbei. Viele interessante Beiträge laufen ein, und mit Lehrte und Seelze sind auch schon die ersten beiden Nordmagazin der neuen Saison verteilt. Jetzt sind vor allem die Burgdorfer, Wennigser, Garbsener und Laatzener gefragt - dort sind die nächsten Redaktionsschlüsse. Das August-Magazin für Uetze muss leider ausfallen. Dort wollen wir Anfang Oktober wieder durchstarten. Der...

Die vierte Ausgabe von myheimat Uetze ist gedruckt und wird morgen, im Laufe des Tages an die Haushalte in Uetze verteilt. Neugierige haben hier vorab die Möglichkeit, einen exklusiven Blick auf das Magazin zu werfen. Wir sind gespannt auf Eure Meinung: Wie gefällt Euch die Ausgabe? Schreibt Eure Kritik bitte in Kommentarform direkt unter diesen Beitrag. Open publication - Free publishing - More uetze Solltet Ihr wider Erwarten kein Exemplar abbekommen haben, ruft uns bitte am Donnerstag unter...

Die dritte Ausgabe von myheimat-Uetze ist gedruckt und erscheint am Sonnabend. Das Magazin wird im Laufe des Tages an alle Haushalte in Uetze verteilt. Neugierige haben hier vorab die Möglichkeit, einen exklusiven Blick auf das Magazin zu werfen. Get your own - Open publication Wir sind gespannt auf Eure Meinung: Wie gefällt Euch die Ausgabe? Schreibt Eure Kritik bitte in Kommentarform direkt unter diesen Beitrag. Solltet Ihr wider Erwarten kein Exemplar abbekommen haben, ruft uns bitte am...

Endlich komme ich dazu, die Bilderserie von der Fertigung Orthopädischer Schuhen für Äthiopien vorzustellen. Es handelt sich hier um eine modifizierte Anfertigung, abgestellt auf afrikanische Gegebenheiten. Da man die äthiopischen Mitarbeiter nicht - wie in Deutschland üblich- 3 1/2 Jahre ausbilden kann, habe ich eine vereinfachte, aber dennoch den örtlichen Erfordernissen angepasste Herstellungsweise entwickelt. So kann man den vielen Amputierten - oder gehbehinderten armen Menschen trotzdem...

Wie ihr ja wißt wir sind am renovieren. Eigentlich lief es die letzen 3 Wochen auch sehr gut. Der Boden wurde spitzenmäßig. Im Anschluß bekamen die Wände einen neuen von mir strukturierten Putz, und ein paar Tage später dann auch Farbe. Das Ergebniss kann sich sehen lassen. Nachdem die Wände Farbe hatte wollte auch der Holzboden eine Beize mit abschließender Ölung. Genial Das gefiel meinem Schatz so gut das sämtliche Möbel nun eine Ölung bekamen. Sieht klasse aus. Die Steckdosen wurden wieder...

Adventszeit vorbei - Weihnachten liegt auch schon hinter uns - und wir sind immer noch dabei. Nachdem wir einen sehr schönen Weihnachtsabend mit einem wunderschönem Baum verbracht haben, kribbelte es meinem Mann allerdings am ersten Feiertag schon in den Fingern... also fingen wir gegen Abend an die restlichen leeren Möbel abzudecken. Am nächsten Tag ließ er sich dann aber doch zu einem sehr schönen Spaziergang überreden. Dabei hat unsere Dana natürlich wieder für Holz gesorgt. Und am...

@ Gerda, danke für das leckere Rezept Deiner -kugeln. @ Petra, danke für die Idee es einmal mit zu versuchen. Der küchen-kreativen Phase von dem mir angetrauten Ehemann ist es zu verdanken, dass es nun diese Kugeln auch in der Geschmacksrichtung „jenseits von Afrika“ gibt. Zumindest, entsprechend der einschlägigen Werbung, die uns bei diesem Creamlikör „the spirit of Africa“ sugeriert. wird nun also von mir zu Kugeln verarbeitet; hier das abgewandelte Rezept: 125 ml Amarula 2 Tafeln weiße...

Ich weiß, diese Überschrift ist sicher etwas provokativ, oder? Aber sie stimmt! Ich gehe wahrscheinlich – genau wie alle User/innen von myheimat auch – meinen Senf im Supermarkt kaufen. Es gibt so ca. 5 bis 10 verschiedene Sorten. Eine Auswahl fällt da sicher nicht schwer. Doch in Wolfenbüttel ist das anders, denn hier gibt es einen Laden, der „gerne seinen Senf dazu gibt“. Mehr als 230 Sorten Senf kann man dort kaufen. Und da die Qual der Wahl bei einer solchen Anzahl an Sorten einfach nicht...

Kartoffelwoche in der Schule Jedes Jahr zur Erntezeit besuchen speziell geschulte Mitglieder der Landfrauen die Uetzer Grundschulen. Dieses Mal war der Landfrauenverein in der Grundschule am Katenser Weg aktiv. Zusammen mit allen vier dritten Klassen wurde in der letzten Woche alles Wissenswerte rund um die Knolle erarbeitet. Auf dem Programm stand zunächst trockene Theorie: Woher kommt die Kartoffel, wie wird sie angebaut und gelagert? Zusätzlich dazu hatten sich die Landfrauen Claudia...

etwas mehr nun noch auf dem zweiten Bild, das ich am 27.9. - 19 Uhr hinzugefügt habe. Mehr gab die Kamera nicht her, da hätte nur noch ein Fischauge Abhilfe leisten können. 28.9. - 17 Uhr: So, nun noch die Auflösung mit der Seitenansicht eines der Pavillons im Großen Garten in Herrenhausen. danke für´s Mitmachen

Vermarktung von Sonnenenergie verspricht hohe Rendite. Das Projekt sollte noch in diesem Jahr starten, sonst gehen Fördergelder verloren, befürchtet die Gesellschaft, die von Schülern der Realschule aus einem Wahlpflichtkurs heraus entstanden ist. Das Schülerprojekt der Gesellschaft PhotoSUN wollte eigentlich im Oktober mit dem Bau einer Hochleistungssolaranlage auf dem Dach der Eltzer Schule. Nun sei ein Großinvestor weggebrochen und habe seine Einlage von 1000.000 Euro zurückgezogen, sagte...

Ich sitze gerade am PC und schaue mir Urlaubsbilder an; trinke dabei einen Kaffee mit Kardamom. Und das bringt mich auf die Idee zu fragen: „Wie sieht eigentlich Kardamom aus?“ Antwort: Das ist auf den Bildern zu sehen!“ Kardamom (Elettaria cardamomum) ist eine buschige Pflanze, die zur Familie des Ingwers zählt. Die dicken Stiele sind weit über 1 m lang und haben palmenähnliche Blätter. Ungewöhnlich ist die ca. 60 cm lange Rispe, die direkt aus dem Boden wächst. Die Samen bilden sich, nachdem...

Seit ich im letzten Sommer ein ganz leckeres kindergerechtes Rezept für Tiramisu bekommen habe, gibt es dieses Dessert sehr häufig bei uns (schließlich haben Enkelkinder großen Hunger). In dem Rezept ist auf Alkohol verzichtet; was aber dem Geschmack keinen Abbruch tut. Ganz im Gegenteil: der Apfelkompott macht aus dem Tiramisu ein fruchtiges Sommerdessert. Hier die Zutaten: 1 Paket Löffelbisquit Apfelsaft 500 g. Apfelkompott (das sind zwei kleine Gläser) 200 g. süße Sahne 250 g. Sahnequark 150...

Reispfannen gibt es überall in Portugal; unzählige Rezeptvariationen werden täglich in den Restaurants und zu Hause gekocht und serviert. Arroz de marisco ist das edelste Gericht dieser Art. Das macht sicher nicht nur die fein aufeinander abgestimmten Zutaten sondern der Hummer. Auch wenn Fisch in Portugal günstiger angeboten wird als bei uns, so ist der Hummer auch dort kein Alltagsessen. In Portugal kann man die Meeresfrüchte – wie Krabben, Muscheln, Garnelen in den unterschiedlichsten Arten...

Es ist Sommerzeit! Es ist Grillzeit! Für Abwechselung sorgen immer wieder leckere Saucen. Wie wäre es mit diesen Vorschlägen, die wir von einem Urlaub auf den Kanaren (Lanzarote und La Palma) mitgebracht haben? Mojo verde (grün) und Mojo picón (rot) Es gibt zwei grüne Varianten: einmal mit Petersilie (perejil) und einmal mit Koriander (cilantro). Zutaten: Mehrere Knoblauchzehen und 1 TL Salz, 200 ml Olivenöl, knapp 100 ml Essig, je ein Bund frische Petersilie und Korianderkraut, Kreuzkümmel...