Ratgeber
Quinoa-Suppe: Wer kennt Rezept aus Ecudor?
Seit meinem Ecuador-Urlaub bin ich auf der Suche nach einem leckeren Rezept mit dem Andengetreide Quinoa. In Quito und anderen Teilen von Ecuador haben die Köche daraus eine exzellente Suppe gemacht. Kennt vielleicht jemand ein Rezept für Quinoa-Suppe, dass dem Geschmackserlebnis in Ecuador nahe kommt?