Natur
Der Kürbis - eine runde Sache
Kürbisse sind eine runde Sache. Mit ihren leuchtenden Farben sind sie nicht nur herrliche Farbtupfer in der Herbstzeit, sondern bieten auch kulinarische Vielfalt auf dem Speiseplan. In Hahnenweiler (Gemeinde Allmannshofen) haben Regina und Heinrich Gerstmeier die Leidenschaft für Kürbisse für sich entdeckt, seit 14 Jahren bauen sie die Pflanzen an. Mittlerweile gibt es etwa 100 Sorten in ihrem Kürbisreich. Mit einem Großteil der Ernte dekorieren sie alljährlich im Herbst ihr Anwesen – aus...