Windmühle Paula Steinhude

Am Wochenende 27./28.04.2024 fand im Steinhuder Fischer- und Webermuseum der Frühjahrsmarkt „Frühling:Kreativ“ statt. Auch der Verein zur Erhaltung der Steinhuder Windmühle e.V. war mit einem Info-Stand vertreten und so konnten sich die Museumsbesucher aktuelle Informationen zur Mühle aus erster Hand besorgen. Schmalzbrote, gebacken mit Dinkel-Vollkornmehl aus unserer Mühle, wurden zum Probieren angeboten und natürlich bestand auch die Möglichkeit frische Mahlprodukte mit nach Hause zu nehmen....

Am Sonntag, 03.03.2024, ist es wieder soweit: Die Windmühle Paula eröffnet die Saison mit der offiziellen Sonntags-Öffnung. In der Zeit von 14 -18 Uhr besteht die Möglichkeit einer Besichtigung unter fachkundiger Führung des Mühlen-Teams und auch die frischen Mühlenprodukte in Form von Vollkornmehlen aus Roggen, Dinkel und Weizengrieß können erworben werden. Die Aktivitäten in und um die Mühle haben natürlich auch in der kalten Jahreszeit keine Pause gehabt. Da wir kein Museum sondern eine...

Am Samstag, 14.10.2023, bekamen Aileen Hansing und Fred Wegener Ihre Zertifikate als „Traditionelle Mahlmüller“ in einer kleinen Feierstunde durch Eckhard Meyer und Dennis Berger von der Müllergilde überreicht. „Die Ausbildung zum traditionellen Mahlmüller ist ein Pilotprojekt der Müllergilde. Uns geht es nicht nur um den Erhalt der Bauwerke, sondern auch um den Erhalt und die Weitergabe der handwerklichen Fähigkeiten. Mühlen müssen im Betrieb sein“, sagte Berger. Kenntnisse über Technik und...

Das Pfingstwochenende zeigte sich wettermäßig von der besten Seite und so kamen sehr viele Besucher bei der Sonntagsöffnung und natürlich beim Mühlenfest am Pfingstmontag auf den Mühlenberg. Bereits am Pfingstsonntag nutzen zahlreiche Besucher die Gelegenheit zu einer Mühlenbesichtigung und zum Erwerb unserer Mühlenprodukte. Es standen Dinkel, Roggen und Weizen in 500g Packungen sowie verschiedene Senfsorten der befreundeten Motormühle Blumenhagen zur Mitnahme bereit. Schon am Pfingstsonntag...

Pfingsten 2023 öffnet traditionell an zwei Tagen die Windmühle „Paula“ ihre Pforten. Die Mühle ist am Pfingstsonntag von 14 bis 18 Uhr und am Pfingstmontag von 11 bis 18 Uhr im Mahlbetrieb erlebbar. An beiden Tagen werden auch Mühlenprodukte aus der Mühle in Form von Mehlen und Schroten sowie Senf aus einer befreundeten Handwerksmühle angeboten. In der Mühle wird das fachkundige Personal die Funktionen der Getreideverarbeitung erklären und natürlich auch etwas über die Geschichte, denn die...

Allen ein Frohes Neues Jahr, viel Gesundheit und Zufriedenheit