Vegane Ernährung

Zum Ferienprogramm des Langenhagener Mehrgenerationenhauses (MGH) gehörte auch ein Ausflug in die Mittelalterschenke "Zauberkessel" in Walsrode. Im romantischen Innenhof erfrischten sich die Teilnehmer zunächst mit kalten oder warmen Getränken aus Tongefäßen, bevor es in die mittelalterlich rustikalen Räume ging. Hier wurden keine üppigen Fleischgerichte, sondern Köstlichkeiten aus der veganen Küche gereicht. Den Teilnehmern hatte das Essen und die interessanten Getränke gut gemundet. Im...