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Schokowürfel

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Schokowürfel mit Rum-Rosinen

Zutaten: 25 gr. gehackte Pistazienkerne 100 gr. gehackte, geröstete Haselnüsse 1 Tütchen Bourbon-Vanille-Zucker 125 gr. Rum-Rosinen 150 gr. Vollmilchschokolade 50 gr. Zartbitterschokolade 1 Teel. weiche Butter Zubereitung: Im Vorfeld eine kleine Kastenform mit Backpapier auslegen und mit der Hälfte der Pistazienkerne ausstreuen. Haselnüsse, Rum-Rosinen und Bourbon-Vanillezucker miteinander vermischen. Vollmilch-und Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und mit der Butter zur...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 04.12.11
  • 7
Freizeit
SCHOKOWÜRFEL

SCHOKOWÜRFEL

Zutaten (60 Stück): 125 g Kuvertüre, Vollmilch 125 g Kuvertüre, Zartbitter 150 g Margarine 225 g Zucker 5 Eier 180 g Weizenmehl 1 TL Backpulver 1 TL Lebkuchengewürz 200 g Walnusskerne 200 g Kuchenglasur, zartbitter rote halbierte Belegkirschen Zubereitung: · Beide Kuvertüren grob hacken und zusammen im Wasserbad bei milder Hitze schmelzen. Etwas abkühlen lassen. · Margarine und 125 g Zucker cremig rühren. Eier trennen. Eigelb nach und nach unterrühren. · Mehl mit Backpulver und Lebkuchengewürz...

  • Bayern
  • Neusäß
  • 23.11.11
  • 14

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