Ratgeber
Eisbergsalat mit Sahnesosse!
Salat, ja bitte! Dann kommt allerdings der Zusatz: "Aber nur mit weisser Sosse, wie bei der Oma!" Hier das Rezept: 1 Kopf Eisbergsalat waschen und Blätter in Streifen schneiden 1 kleine Zwiebel und 1 kleine Knoblauchzehe fein würfeln und über den Salat geben Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Maggi würzen ca 3 Tropfen Öl Essig nach Geschmack ( ich nehme 1/4 Kappe Essigessenz) ca. 4 EßL. Wasser und ca. 4 Eßl. Sahne alles gut mischen. Guten Appetit!
- Maria Schenk
- Bürgerreporter:in
