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Orthorexie

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Gedanken
Ungesund? - Gänsebraten, fette Soße und Knödel.
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"Orthorexie" - was ist das?

Wusstet Ihr schon?: Mehr als 180 Minuten pro Tag denken Orthorektiker über vermeintlich belastete, ungesunde Lebensmittel nach. Unsere Supermärkte bieten ein breites Angebot für eine gesunde Ernährung. Die Auswahl ist riesig. Der Begriff "Bio" hat sich längst etabliert und bedeutet nicht mehr nur Getreide und schrumpelige Äpfel vom Bauern. Doch für immer mehr Menschen kann der übertriebene Wunsch nach gesunder Ernährung zur Manie werden. "Am 07.03. war der Tag der gesunden Ernährung. Wer...

  • Bayern
  • Schongau
  • 12.03.15
  • 11
  • 9
Ratgeber

Orthorexie - eine weitgehend unbekannte Essstörung

Wenn wir an Essstörungen denken, dann fallen uns spontan Fress- und Magersucht und Bulimie (Ess-Brechsucht) ein. Darüber wird in den Medien viel berichtet. Eher unbekannt ist die Orthorexie. Sie wurde erst 1997 von dem amerikanischen Arzt Dr. Steven Bratman bei sich selbst diagnostiziert und als Krankheitsbild dargestellt. »Orthorexie leitet sich griechischen „orthos" für „richtig", „korrekt" sowie von „orexsis" für „Appetit" ab und bedeutet „krankhaftes Gesundessen". Die Betroffenen...

  • Nordrhein-Westfalen
  • Stemwede
  • 09.10.10
  • 4

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