Naturheilkunde

Die Ringelblume ist eine anspruchslose Pflanze. Ihr Samen zählt zu den Lichtkeimern, er muss also nur ausgestreut werden. Schon Hildegard von Bingen wusste ihre heilsame Wirkung zu schätzen. So einfach geht's: Man nehme Wellfett oder Schweineschmalz ohne Salz!!! Wer möchte kann auch Kokosfett benutzen. Das Fett auslassen und die zerkleinerten Ringelblumen werden dazugegeben. Danach 24 Stunden stehen lassen, damit die Wirkstoffe in das Fett übergehen können. Zum Schluss wird das Gemisch noch mal...

Forscher der Universität von Barcelona haben zehn Sogenannte Alkaloide aus dem früh blühenden Schneeglöckchen (Galanthus) isoliert. Weil Schneeglöckchen streng geschützt sind, benötigten die Forscher für ihre Untersuchungen eine Sondergenehmigung. Sie holten sich nur wenige Exemplare aus Bulgarien sowie aus dem Kaukasus und vermehrten sie für ihre Naturstoff-Analysen im Labor. Bei ihren Analysen der Schneeglöckchen aus Bulgarien (Galanthus-nivalis) fanden die Spanier zwei bisher unbekannte...

Heute möchte ich mal ein naturwissenschaftlich- hochwertiges ganz tolles Gewürz vorstellen. Es ist eines der wichtigsten Gewürze in der Hildegard von Bingen Küche. In der Pflanzenheilkunde spielte er offensichtlich keine große Rolle und fehlt in den meisten Kräuterbüchern. Durch die Hildegard-Medizin ist er aus der Ecke der Vergessenheit geraten. Bertram - Eine fast vergessene Pflanze, die außerdem ein Universalgewürz der mittelalterlichen Küche darstellte - und heute wieder erhältlich ist und...

Man weiß es aus der Medizin und aus der Naturheilkunde, dass die Wirkstoffe vom Johanniskraut eine heilende Wirkung haben.. Der Johanniskraut in Tabletten Form wird zum Beispiel als sogenannter Aufheller bei Depressionen verabreicht. Verwendet dafür wird der Tüpfel-Johanniskraut , Hypericum perforatum . Er wächst in unseren Breitengraden als Halbstrauch, wird ca bis zu einem 1/2 m hoch und man findet ihn häufig auf Brachland, an Feldrainen, Wiesen und ebenso auch an Trockenhängen. Betrachtet...