Gedanken
Kokos - Zartbitter - Pralinen
Zutaten 150 g Butter 150 g Puderzucker 2 Pck. Vanillezucker 400 g Zartbitterschokolade (wahlweise auch ganz bittere oder Vollmilchschokolade ) 150 g Kokosraspeln 1. Weiche Butter in einer Schüssel schaumig schlagen. Puder-sowie Vanillezucker unterschlagen. 2. Schokolade im heißen Wasserbad schmelzen. 3. Geschmolzene Schokolade mit 100 g Kokosraspeln unter die Butter - Zucker - Masse rühren. Ca. 60 Min. abkühlen lassen, dann mir kühlen Händen rasch kleine Kugeln formen und in den übrigen...