Marmelade kochen

Pflaumensaison 2013 Die Pflaumensaison 2013 ist eröffent! Wie wäre es mit einer Leckerei aus dem Gläschen, das ganze 12 Monate haltbar ist? Diese Rumpflaumen eignen sich hervorragend zu Desserts, Eis oder Mehlspeisen. Ich kann mir diesen leckeren Sirup auch sehr gut in einem heißen Tee vorstellen. Dadurch, dass er vorher mindestens 2 Minuten gekocht wird, ist der Alkoholgehalt nicht mehr hoch. Man braucht für dieses Rezept nicht viele Zutaten und das Ganze ist auch schnell zusammengerührt....