Kochprofis

Der erst 24 jährige Restaurant-Inhaber Robin ruft die Kochprofis zu Hilfe. Dieses mal scheinen die Probleme weder an den Qualitäten der Küche, noch am äußeren Erscheinungsbild des Lokals zu liegen. Die Profis stehen vor einem Rätsel. Vor knapp 15 Monaten eröffnete Robin das “Zeitwerk”, ein exklusives Restaurant im Harz. Mit erst 24 Jahren wagte er den Sprung in die Selbstständigkeit. Zusammen mit seinem jungen Team aus Restaurantleiter Florian, Kochlehrling Fabienne und Barmann Lukas hoffte er...

Die heutige Sendung zeigt einen ganz besonderen Einsatz für die “Kochprofis”. Zum 300. mal helfen sie Köchen und Betreibern ihre Restaurants wieder auf die Beine zu bringen. Heute Abend haben sie es mit einer tierischen Herausforderung zu tun. Dieses mal verschlägt es die “Kochprofis” Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler nach Steingaden ins Allgäu. Dort betreibt die ehemalige Managerin Silvia den Landgasthof Lindenhof, auf dem auch etwa 30 Tiere leben. Von A bis Alpaka bis Z wie Ziege...

Das wird eine echte Herausforderung für das Team der Kochprofis. Gleich zwei Baustellen haben sie in Berlin – eine Imbissbude und ein Steakhaus und zwar in einem Gebäude vereint. Keines der beiden Geschäfte läuft. Da müssen die Kochprofis eingreifen… Heute Abend um 20:15 Uhr ist das Team der Kochprofis sogar in einer doppelten Mission unterwegs. Diesmal sind Nils Egtermeyer, Andi Schweiger und Ole Polgstedt in Berlin auf Rettungskurs. Hier haben der 59-jährige Michael und seine Tochter Sandra...

Heute Abend wartet wieder ein schwieriger Einsatz auf die Kochprofis: Bosnier Dario kämpft mit seinem Restaurant Lavagrill um seine Existenz. Die äußeren Umstände sind nicht unbedingt rosig - werden die Profiköche hier noch helfen können? Das Restaurant Lavagrill hat seine blühenden Zeiten hinter sich: Es ist direkt an das städtische Schwimmbad angeschlossen, und bis dieses für Renovierungsarbeiten geschlossen wurde, konnte sich der Koch auch nicht über mangelnde Gästezahlen beschweren....

Die Kochprofis müssen sich erneut einer großen Herausforderung stellen. Denn im Restaurant "La Corona" läuft es alles andere als gut. Um die Existenz der Besitzer zu sichern, müssen drastische Schritte unternommen werden. Sie haben eigentlich alles, was das Herz begehrt: Eine 144 Quadratmeter große Küche, über 70 Sitzplätze und rund 60 Positionen auf der Karte – trotz allem aber gerade mal zwei Arbeitskräfte und fast keine Gäste. Das muss sich natürlich ändern, denn sie müssen bereits...

Die Kochprofies stellen sich wieder einer neuen Herrausforderung. Andi Schweiger, Frank Oehler und Ole Plogstedt müssen herausfinden, wieso das Restaurant “zur Alten Bibliothek” nicht läuft. Restaurantchef Gerardo ist ein waschechter Italiener. Er und seine Familie haben das Restaurant “Zur alten Bibliothek” gegründet und dieKochprofisgerufen, da das Restaurant in den Miesen ist. Das Lokal versteckt sich über einem Supermarkt, ist jedoch vor kurzem erst renoviert worden und angeblich soll...

Heute Abend stehen die Kochprofis mal wieder vor einem besonders schwierigen Fall: Im Bräustüberl in Mainz herrscht tote Hose, und außer der Staubschicht auf den Tischen wachsen nur noch die Schulden. Können die Sterneköche helfen? Im November 2012 haben sich die gelernte Ergotherapeutin Jamie-Lee und Mutter Claudia einen großen Traum erfüllt: Im Bräustüberl im Mainz wollten die beiden das große Glück finden. Doch heute, ein paar Jahre später, ist der Traum zum Alptraum geowrden: Die Gäste...

Nils Egtermeyers erster Einsatz als frisch gebackener Kochprofi hat es in sich. Er und seine Kollegen Frank Oehler und Andi Schweiger versuchen, "Danilo's Köchewerkstatt" in Oldenburg vor dem Ruin zu retten. Nils Egtermeyer fackelt nicht lange, wenn es um schwierige Fälle geht. Der junge Profikoch hat keinen einfachen ersten Fall bei ‘Die Kochprofis’. Er und seine Kollegen Andi Schweiger und Frank Oehler versuchen, das Restaurant des 25-jährigen Danilo in Oldenburg zu neuen Kunden zu verhelfen....

Der “Reimsbacher Hof” in Beckingen braucht heute Abend ganz dringend Hilfe: Die Gäste bleiben aus, und Wirt Tobias weiß sich langsam einfach nicht mehr weiter. Klingt nach einem Fall für “Die Kochprofis”! Heute wartet in Beckingen ein neuer Fall auf “Die Kochprofis” Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Frank Oehler: Seit zwei Jahren betreibt Wirt Tobias mit seiner Frau Inken den “Reimsbacher Hof” in Beckingen im Saarland. Das Paar hat jede Menge Kapital in den Umbau der alten Gaststätte gesteckt,...

Heute Abend wartet wieder eine neue Mission aus “Die Kochprofis”: In Eisenach braucht der “Gaststätte zur Gurke” dringend Hilfe! Werden Andi Schweiger, Nils Egtermeyer und Ole Plogstedt dem Laden wieder auf die Beine helfen? Heute wartet mal wieder ein schwieriger Fall auf “Die Kochprofis”: Ende 2013 übernahm Steffen (45) gemeinsam mit seiner Frau Teresa (43) die “Gaststätte zur Gurke” in Eisenach. das Restaurant liegt in einer Gartenanlage, doch es gibt ein großes Problem: Die Gäste bleiben...

Heute Abend wartet mal wieder eine besonders harte Aufgabe auf die “Kochprofis”: In der “Zwiwwel” in Berlin verzweifelt Koch Jens langsam aber sicher. Können Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Frank Oehler helfen? Kochen ist Jens’ größte Leidenschaft, die er schließlich zum Beruf gemacht hat. Die Krönung seiner Liebe zum Kochen sollte sein eigenes Lokal “Zwiwwel” im Berliner Stadtteil Wilmersdorf werden. Doch der Fall kam schneller als erwartet. Heute fehlen in der “Zwiwwel” sowohl die Gäste als...

Heute wartet wirklich jede Menge Arbeit auf die Kochprofis: Das Restaurant “Isla Santa Cruz” in Schwabach droht, langsam aber sicher unterzugehen. Können Ole Plogstedt, Nils Egtermeyer und Andi Schweiger hier noch etwas retten? Gerade mal ein halbes Jahr ist das “Isla Santa Cruz” alt, doch schon jetzt droht das Projekt, den Bach runterzugehen: Pächter Werner (51), gelernter Werbetechniker, und seine beiden Köche Martin (36) und Sebastian (21) sind hilflos und wissen einfach nicht mehr weiter....

Heute verschlägt es die Kochpofis nach Ertingen in den Gasthof “Zum Adler”: Gastronomin Petra braucht dringend Hilfe, weil sie ihr Restaurant langsam aber sicher dem Abgrund entgegenschlittern sieht… Erst vor gut einem Jahr hat Petra ihr Restaurant “Zum Adler” eröffnet, doch bereits jetzt sieht es für den Gasthof schlecht aus: Die Gäste fehlen, und der Betrieb schreibt rote Zahlen. Nach einem viel zu kurzen Höhenflug befindet sich der “Adler” nun im steilen Sinkflug: Ein Fall für die Kochprofis...

Der Name ist leider nicht Programm: Im “Café Bistro Happiness” kämpft eine Patchworkfamilie ums Überleben. Ein harter Fall für die erfahrenen Kochprofis… Um das “Café Bistro Happiness” in Wiesthal steht es leider gar nicht gut: Die Gäste bleiben aus, und die finanzielle Situation gestaltet sich alles andere als rosig. Michael (46) und Sandra (35) wissen nicht mehr weiter: Wie sollen sie ihre Patchworkfamilie mit 5 Kindern über Wasser halten? Der Tag beginnt für das Paar bereits um vier Uhr...

Heute hat das “Maxingstüberl” in Wien die Kochprofis um Hilfe gerufen: Es steht kurz vor dem finanziellen Bankrott. Werden die Küchenmeister es schaffen, Wirtin Christine und ihrem Traditionsgasthaus wieder auf die Beine zu kommen? Die Kochprofis Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer sind heute in der österreichischen Landeshaupstatdt Wien auf Rettungsmission: Wirtin Christine (65) braucht bei ihrem “Maxingstüberl” dringend Hilfe. Vor seinem Tod hat Christines Ehemann das...

Wenn der Traum zu platzen droht, helfen „Die Kochprofis“ von RTL2 in letzter Sekunde. Heute Abend verschlägt es das sympathische Team nach Himberg, in der Nähe von Wien. Dort braucht das Lokal „Zum Guten Hirten“ von Marcus Malloth dringend die Hilfe der Profis, um das Wirtshaus zu retten. Wo bleiben nur die Gäste? Diese Frage stellte sich Marcus Malloth vor wenigen Jahren im beschaulichen Himberg. In der Nähe von Wien befindet sich sein Lokal „Zum Guten Hirten“, das nicht so lief, wie er es...

Vor einiger Zeit hat Susanne das Gut Welpe in Vechta übernommen. Seit dem hat die Pächterin mit fast 30 Jahren Erfahrung in der Gastronomie zu kämpfen. Sie setzt auf mediterrane Küche, der Koch hält mit deutschen Speisen dagegen. Sie will neuen Schwung im Service, aber der lässt sich nicht dreinreden. Können die Kochprofis schlichten? Was ist los auf dem Gut Welpe in Vechta? Auf dem idyllisch gelegenen Hof sollte es doch möglich sein, ein gut gehendes Restaurant zu eröffnen. Doch nachdem das...

Heute Abend geraten die Kochprofis in einen heftigen Streit zwischen zwei Brüdern. Das Gasthaus „Zur Dicken Eiche“ in Hiltrup ist am Boden. Chef Christian und sein jüngerer Bruder Olaf liegen nicht nur untereinander heftig im Clinch, sondern haben es sich auch mit den Dorfbewohnern verscherzt. Können Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Frank Oehler hier helfen? Streit in Hiltrup an der Hauptstraße. Das Gasthaus „Zur Dicken Eiche“ läuft nicht mehr gut und Betreiber Christian kann sich eigentlich...

Heute Abend müssen die „Kochprofis“ wieder an den Herd. Die Profi – Köche greifen im „Valhalla“ in Gummersbach ein. Hinter den Kulissen des nach der nordischen Mythologie benannten Gasthauses trifft sich die Fantasy- und Mittelalter – Szene. Doch warum rechnet sich das das nicht für Inhaber Andreas. „Valhalla“ ist der nordischen Mythologie nach ein Ort, an dem sich die gefallenen Krieger nach einer Schlacht zu Met und Bier treffen. Etwas ganz ähnliches hat sich Andreas in Gummersbach...